冬天黄瓜怎么保存方法

1.准备一盆清水，往里面倒点盐，然后把黄瓜泡在盐水里。盐可以抑制*的生长。用这种方法保鲜黄瓜，既能保持水分充足，又能保持口感新鲜。

2.或者先把黄瓜洗干净，用毛巾擦去表面多余的水分，然后找一些干净的纸巾把黄瓜完全包好，准备一个塑料袋，把包好的黄瓜放在塑料袋里，扎好嘴，去掉多余的空气，密封。然后，把包好的黄瓜放在通风的地方。