去锅上油垢小窍门

1.在锅上脏的地方蘸点水使它湿润，然后在脏的地方擦萧肃。用保鲜膜包好锅，让锅与小苏打充分接触，隔绝空气。让平底锅用保鲜膜包着过夜或保存更长时间。然后用不粘锅清洁布擦拭，去除锅上的所有污垢。如果锅上的污垢很厚很顽固，可以先用硬卡之类的东西刮去表面，再用上述方法。

2.如何处理不同材质的锅上的油渍：

(1)不锈钢锅除垢方法：不锈钢锅容易产生黑色水垢，不容易清洗。如果锅里是黑鳞，可以在锅里放清水，然后放几片菠萝皮。水不要超过黑鳞位置，煮20分钟左右，然后用自来水清洗，就可以去除黑鳞，恢复自然光。如果是锅外的黑色污垢，准备一个大一点的锅，按照上面的方法放小锅。

(2)砂锅的去污剂方法：当砂锅上的油污难以清洗时，可以通过擦拭砂锅表面残留的茶渣数次来去除油污。处理其他污垢时，可以往锅里倒一些米汤浸泡加热，然后用刷子刷掉锅里的污垢，比较后用清水冲洗干净。

(3)高压锅去污方法：在处理高压锅上残留的污垢时，可以将用过的牙膏切掉，将牙膏留在上面，直接用牙膏皮擦拭高压锅表面，然后用清水将牙膏和污垢一起冲洗干净。另一种方法是在污渍上涂抹少量醋，一段时间后用清洁布擦拭，然后用清水擦洗。

(4)铁锅除垢方法：

铁锅容易发霉，可以用剩下的茶包去霉变。先在铁锅内外均匀涂上一些色拉油，然后直接在火上加热铁锅，再在锅里放上干茶包，以去除霉。如果锅里有铁锈，可以在铁锅里加入一些水和新鲜的韭菜，用铲子把铁锅里的韭菜压在锅底擦一擦，去除铁锈。