螃蟹怎么刷干净

1.准备一盆清水，加入一些白酒，将螃蟹放入盆中，将螃蟹浸泡在水中5-10分钟，通过白酒的刺激排出体内所有的污垢。同时，螃蟹可以用白酒喝。如果家里没有白酒，可以用45度的温水烫一下。

2.用食指和拇指抓住蟹盖两侧，依次用另一只手刷八条蟹腿、蟹盖两侧和蟹钳。特别是蟹爪要刷几次，因为蟹爪上的毛太多，容易藏污纳垢，庇护坏人。

3.抓住螃蟹的两边，把螃蟹的肚脐翻过来，用牙刷清洁螃蟹的肚子。这个地方会藏很多淤泥，所以必须清理干净。之后用自来水洗几次，就可以在锅里煮了。