一般情况下为何红心火龙果比白心火龙果甜

1.因为红心含糖量比较高，所以比白心甜。

2.火龙果中花青素含量高，花青素是一种有效的抗氧化剂，具有抗氧化、和抗自由基的作用。还能抑制脑变性，预防痴呆。红龙果比白龙果更甜，口感更好。它的甜度范围在15度以上，吃起来甜而不腻。白心火龙果没那么甜，里面全是水。