面包店利润大概多少钱

首先，我自己开了一家蛋糕店，去年12月份刚开业。我可以给你一些建议。

我选择在自己的城市开店，是二三线城市，也就是一个小县城，但是离北京比较近，消费还可以，但是县城有几家店！

我选择的商店在学校附近。店铺租金一年3万，面积60平米左右。(但是在选址的时候，要先咨询市场监督管理局。有些地方规定很严。不是所有的地方都适合开蛋糕店。不要回管理处说租完地址不行。那就麻烦了！)和蛋糕店比，面积不小，还可以，但是除了配管间和手术室没有太大的地方！选完店后去市场监督管理局查询店铺装修情况，看具体要求是什么，按照具体要求装修，避免不必要的麻烦。装修完了不要检查说不合格，那就太麻烦了！

告诉你我们这边的要求。感觉差不多。可以借鉴一下~

首先蛋糕店一定要有裱糊室，一定要有独立的做蛋糕室，有严格的卫生要求。我当地的要求必须是明亮的厨房，这意味着顾客可以从外面看到里面的情况。所以需要一个很大的透明玻璃做隔断，然后玻璃上需要一个开口，也就是一个就餐口，必须有推拉窗，不用的时候要关闭。然后墙面要求自下而上使用白色瓷砖。装修房内置挂机空调。记住，一定是挂机。一开始我不在乎。买了个移动空调。我来检查的时候，失败了，重装了！需要1-2个水槽，控制台可以根据自己的需要定制，比如柜、冰箱、垃圾桶等。

配管间外必须设置脸盆，进入配管间前必须洗手。还有红外线灯，也是设置在配管室门口。还有一个更衣室。更衣室没地方做，直接用钩子。

管道室之外还有一个手术室，可以随便分开。除了各种设备，设备需要多花钱，还有蛋糕展示架，也是比较贵的那种！我从网上看到过这些款式，有人做的。价格会比网上卖的少，但是不能这么精致。所以买的话尽量去网上订购。看起来很美！柜子也需要1-2万左右，剩下的就是设备了。不介意的话可以买二手的，价格是新的一半差价。