钱大妈一月利润多少

来源：第三只眼看零售 作者：赵向阳

“一品鲜在广州开店，对钱阿姨态度明显”。一位知情人告诉第三只眼看零售。

7月17日，一品鲜广州万寿路店开业，标志着其正式进入华南市场。据上述知情人士透露，广州第一家一品生鲜店开店当天就卖出了38万人民币，还有4家店铺在装修中。下一步将在广州等华南城市开店。

一品鲜的一位知情人说，华南是钱大妈的大本营，一品鲜怕这个市场。但是，自从钱大妈在重庆开店与一品鲜紧密竞争后，一品鲜就有了进军华南的信心。

第三只眼看零售报道，钱大妈在重庆的第一家店今年3月31日开业，销售业绩20万元。钱大妈在重庆的第一家店，就在万科城，对面就是一家生鲜品店。

“钱阿姨大概有500个sku，几千个鲜sku。观察这两家店，你会发现消费者逛完钱阿姨就会去隔壁的一品生鲜，而从一品生鲜店出来的消费者就不会再去钱阿姨了。上述一品生鲜内部人士表示。

第三只眼看零售要求钱大妈核实上述情况，相关负责人表示不予回应。

事实上，钱阿姨并没有闲着，朋友们都是新鲜的，往南走，而钱阿姨选择往北走。一位接近钱大妈高层的业内人士表示，钱大妈比较近储备了大量的新鲜人才，为明年的大努力做准备。

“钱大妈的目标是布局长江以南，而比较新的口号是布局长城以南。长城以南是什么概念？中国大部分城市都在这个范围内。这意味着钱大妈要北上，进入北方城市。”。知情人士表示。

根据钱大妈的信息，截至7月中旬，钱大妈在全国范围内开了2000家店。目前，一品生鲜有900多家门店。

在社区生鲜轨道的龙头企业中，一品生鲜和钱大妈积极部署全国，而合肥的生鲜传奇则选择深度培育区域市场。

目前有130家门店，2019年销售规模10亿元。以此计算，有新鲜传奇的单店日均销售额超过2万元。生鲜传奇一家标准店，面积约250平方米，日均营业2万元，意味着整体盈利能力稳步提升。

生鲜传奇创始人王伟坚信，社区生鲜的出路在于形成区域密集布局的优势。王伟告诉第三只眼看零售，未来生鲜联想将重点在江浙沪，仅合肥市场就能容纳至少500家生鲜联想门店。

就整个社区新鲜轨道而言，疫情在一定程度上推动了这种形式。疫情期间销售额的增加不仅增加了企业决策者进一步扩张的信心，也吸引了许多力量进入这一轨道。

据36kr报道，草本护肤品牌套装草本总裁严明正式出任新社区生鲜食品品牌康品汇董事长。据悉，严明将协助康平汇的创始团队，专注于商业模式设计、系统建设和品牌营销。

第三只眼看零售认为下半年在生鲜方面社区面临巨大的分化：国家布局还是深度养殖区？这两种思路都没有错，但要看策略、格局、视野、团队和对这种格式的理解。[结束]