编辑:红叶 发布时间:2021-05-21 11:54:03
导语保山十大小吃店排行榜前10名?360货源之家十大小吃品牌根据用户投票和受欢迎程度排列出口碑好知名度高的10大小吃品牌信息,每个品牌都有详细的介绍及选购知识,便于您一一对比。
top1、滇李记·云县土鸡米线(义乌店)
top2、庆香园土灶柴火鸡
top3、煜蚨临驴肉烧饼
top4、火烧天羊肉米线馆(保山吉祥店)
top5、三和小锅米线
top6、秦云老太婆摊摊面
top7、lm腾冲烧肉米线店
top8、阿玉早点
top9、腾冲市人民职工餐厅
top10、老奶烧肉米线
top1、滇李记·云县土鸡米线(义乌店)
热度:7.7w
滇李记·云县土鸡米线(义乌店),位于保山市隆阳区义乌商贸城商墅区8栋3号北晨羽墨酒店西门,周围的居民都喜欢来这里吃早饭,每一天这里都会排上长长的队,生意火爆。
top2、庆香园土灶柴火鸡
热度:5.5w
庆香园土灶柴火鸡,位于保山市腾冲市腾越镇凤山社区大竹园3号,这是一家土灶台店,这里的烧鸡是招牌,很多人来这里就是为了吃这里的烧鸡,选择一些配菜,边炒边吃,非常享受。
top3、煜蚨临驴肉烧饼
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煜蚨临驴肉烧饼,位于保山市隆阳区永昌街道办事处五里亭路137号,想要吃驴肉烧饼就一定不要错过这一家,这里的烧饼是现买现做的,表皮酥脆,驴肉鲜香,味道非常榜。
top4、火烧天羊肉米线馆(保山吉祥店)
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火烧天羊肉米线馆(保山吉祥店),位于保山市隆阳区兰城街道司法局南(兰城路升阳路路口北200米),米线是云南地道的美食,几乎本地人从小吃到大,这里的米线属于这个地区比较好吃的一家。
top5、三和小锅米线
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三和小锅米线,位于保山市隆阳区九米路传媒大厦对面128号,这里拥有全国比较地道、没好吃的米线,这家米线店就是因为味道好而出名,附近的居民几乎都是这里的老顾客,大家都喜欢吃他家的米线。
top6、秦云老太婆摊摊面
热度:5187
秦云老太婆摊摊面,位于保山市隆阳区永昌街道建设路45号,这家面店人均消费13元,这是一家全国连锁的重庆小面品牌,口碑属于小面的第一,保山的这家小面也一样味道正宗,大家都很喜欢。
top7、lm腾冲烧肉米线店
热度:2690
lm腾冲烧肉米线店,保山市腾冲市同仁街81号附近,这家米线店很受附近居民的喜欢,这里的老板热情大方,不管是肉还是米粉,分量都很足,并且这里的价格也实惠。
top8、阿玉早点
热度:2407
阿玉早点,位于保山市隆阳区杏花路建阳小区27号,这家米线店虽然开在巷子深处,但是来吃的人很多,大家都愿意排队来这里吃米线,很多上班族经过这里时都会来这里吃早餐。
top9、腾冲市人民职工餐厅
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腾冲市人民职工餐厅,位于保山市腾冲市腾越镇天成社区明和小区139号,这是属于食堂,这里的饭菜性价比非常高,价格实惠,份量多,并且菜的种类也很多。
top10、老奶烧肉米线
热度:1966
老奶烧肉米线,位于保山市腾冲市腾越镇314乡道闫家塘停车场对面,这家米线店虽然是一个苍蝇小馆,但是米线的味道有特别棒,这里的汤都是老板亲手熬制的,味道纯正。
猪肉米饭
猪肉饭是柬埔寨比较简单比较美味的食物之一,每天早上都会出现在全国各地的街道上。猪肉片自然是甜的,因为它是在炭火上逐渐烘烤的。有时猪肉蘸椰子汁或大蒜汁。将烤猪肉放在大部分米饭上,加入新鲜的腌黄瓜和萝卜以及大量生姜。通常有一碗鸡汤,上面盖着大葱和炒洋葱。
高棉红咖喱(高棉红咖喱)
红色高棉咖喱没有泰国咖喱辣。椰汁也是作为基料,但胡椒不要加太多。有牛肉,鸡肉或者鱼,茄子,绿豆,鲜椰汁,柠檬香草,kroeung酱。由于受法国文化的影响,红色高棉咖喱经常和面包一起吃。这道菜通常在柬埔寨的一些特殊场合供应,如婚礼、家庭聚会或宗教节日,如亡灵节和清明节。
莱姆高棉牛肉沙拉(红色高棉)
酸橙高棉牛肉沙拉里的牛肉会切片,所以很容易吸收酸橙汁。它更像牛排而不是沙拉。这道菜很受喜欢吃部分肉的柬埔寨男人的喜爱,但是烤牛肉经常在餐馆供应。全菜有柠檬香草、大葱、大蒜、鱼露、九层塔、薄荷、绿豆、青椒。这种又甜又咸的美味食物也因为大量新鲜的红辣椒而充满了辛辣的味道。
猪蹄
比较让人垂涎的是红烧猪脚。酱红色的汤上面浮着一层微黄的油晕。微风下,油幽幽地在汤里轻轻来回荡漾,仿佛陶醉在自己的梦中。几个快乐的大葱在油晕周围调皮地溜达,时不时大胆地闯进来,砸碎油晕的梦想,大摇大摆地走了。几块轻轻倚在盆壁上的树皮,颇为壮烈,那就是“让风从东吹到西,从北吹到南,我永远不动”。
蜗牛肉丸糕
螺蛳肉碗糕是在传统碗糕的基础上发展起来的新品种,其特点是具有传统碗糕的外观,但外表更光滑,口感柔软坚韧,中间有一层特别坚韧、芳香的肉,就像螺蛳肉一样,所以叫螺蛳肉碗糕。蜗牛肉碗饼比普通碗饼小。目前早餐项目摊位上卖的一般都是碗糕和螺蛳肉碗糕。
官桥豆腐干
在安溪官桥,“莲兜美布包豆腐干”与普通豆腐干有很大区别。不仅香,不易碎,耐嚼,而且即使摔高也不会糊。对煎也特别有抵抗力,即使煮了也不会变形、松动。
白色@
生产方法极其陈旧。选用粘性好的一级白米香米,洗净浸泡,放入蒸笼中蒸透,然后倒入石臼春,每一臼都需要上千次的春,直到米粒全部均质,取出揉成一个大的,有韧性,不粘手,然后用刻花的圆模压成白色@形,上面露出牡丹或纠结的花朵。喜欢吉利的乡亲们,白色的中间依旧是红色@,这让他们成为了很好的款待和礼物。
湖米粉
湖头比较有名的小吃是湖头米粉。湖头米粉是用优质大米,手工制作,自然风干而成。虎头米粉主要包装在礼品盒中,袋装,是闽南人常年送礼的好选择,也是人们日常生活的必需品。每逢婚宴或其他礼仪,虎头米粉也是必吃的菜。之所以如此受大众欢迎,不仅仅是因为它好吃,还因为老少咸宜。
神狐鱼丸
深沪鱼丸是晋江的传统名点。它的形状是圆形、块状或鱼形。它具有色泽洁白明亮、锅内膨胀性强、质地柔软、味道鲜美细腻等特点。它是将鳗鱼、鲭鱼等一级鱼切碎捣碎,用红薯粉搅拌而成。(晋江)
永春白鸭汤
永春的白鸭汤也是当地的特色菜。白鸭以其口感滑润细腻、肥而不腻、汤浓味美、营养丰富而闻名。不仅是石鼓、县城,泉州、厦门也有石鼓白鸭汤专卖店。它有200多年的历史,比较初是农民自己使用或小作坊生产的。随着人们生活水平的提高,白鸭汤已经进入市场并商业化,逐渐成为大型或连锁经营。它让吃过的人津津有味,听过的人垂涎三尺,顾客也是赞不绝口。
红来鸡爪
红来鸡爪是泉州的名菜。它产于南安红莱镇。它是由鸡爪、调味粉和适量的辛辣食物制成的。加热蒸炒后,鸡爪口感顺滑;嘴可以香;味道略辣;口感顺滑坚韧;鸡爪不粘手,口感很有弹性。越吃越觉得朗朗上口!
董剑
东石蚝煎“东石蚝煎”享誉国内外。以上地瓜粉、蒜叶、精盐与鲜牡蛎、水一起搅拌,有的配以鸡蛋、鲜蟹肉,再用热油油炸,色、香、味俱佳。
柔宗
泉州的肉饺也是古代泉州的著名景点之一。在旧历的端午节,肉饺子和碱饺子几乎是普遍吃的。这篇文章只讲肉饺子。肉馅饺子的原料是糯米,然后是三层半瘦肉脂肪的猪肉和其他配料,用竹叶包裹,用细麻ro扎紧
虎头鸡卷选材考究,制作精美。通常是瘦肉、洋葱、虾皮、香菇、鸡蛋、茴香粉、红薯粉等。混合捣碎,用猪内脏的“纱布”包裹,油炸。虎头的“鸡肉卷”颜色为黄色和橙色,气味芳香,口感酥脆,开胃。借助东莞风味和黑米醋,风味更加浓郁独特。
牛肉汤
泉州的牛肉小吃历史悠久,是比较著名的牛肉汤。牛肉水煮汤,汤里含有浓郁的牛肉味,汤里有细细的姜丝,两种味道混合在一起,香而不腻,味道是原来的两倍。牛肉汤可以分为软汤和硬汤。比较大的区别是牛肉是剁的还是切片的。和泉州牛肉汤、西湖牛肉汤一样,都是软汤。牛肉碾碎,牛肉汤微红。
花生仁汤
泉州有句农业谚语:“新花生是旧历六月十九日三件新事物之一”。泉州人做花生汤。花生应该是五谷杂粮。先用开水去膜,加入足够的水,慢慢炖至花生表面洁白完整,但烂如泥。吃饭时,将两三勺花生舀进碗里,加入一些白糖,用开水浸泡。
热干面是湖北武汉的特色食品,加工方便。吃的时候可以用热水烫一下,加点蔬菜,放点芝麻酱再放点调料,属于快餐。
热干面是武汉人“过早”特别喜爱的大众食品。便宜实惠,几毛钱就能舒舒服服填饱肚子。
据说在20世纪30年代初,一个叫包利的人住在汉口常棣街,在关帝庙附近卖凉粉和面汤。有一天,天气很热,面条没有卖完。包利担心面条会变质,所以他煮了剩下的面条,把它们摊在案板上。他不小心碰到了麻油锅,把油洒在了面条上。包利简单地把芝麻油拌在面条里,然后把面条扇凉。
第二天早上,包利用开水烫了几下掺了香油的熟面条,过滤水,放在碗里,加上葱花等调味品,香气顿时四溢,人们争相购买,津津有味地吃了起来。有人问包利卖什么面条,包利说“热干面条”。从此,热干面逐渐成为武汉人不可或缺的美食。
1.糖水
糖水作为广东人饭后睡前的美味,种类繁多,基本上都是用豆、糖、水熬制而成。广东人认为糖水可以滋补养生,养心安*。
top2、顺德双皮奶
双皮奶也是广东的传统名小吃,起源于顺德。关于双皮奶的起源有很多故事,但都离不开主要原料:水牛奶,它以其洁白的外表、细腻顺滑的口感和香甜清淡的口感受到广东人的欢迎。
top3、油炸牛奶
油炸牛奶其实就是油炸鲜牛奶,属于粤菜,可以是甜品,也可以是小吃。油炸牛奶是以鲜奶和糯米为主要原料制成的美味食品。温热油炸后,外皮酥脆但不硬,内层鲜嫩可口,有鲜奶的味道。味道鲜美,口感舒适,造型可爱,深受老人和儿童的喜爱。
top4、潮汕牡蛎烙
潮汕牡蛎品牌是广东潮汕地区的一个特色小吃,也叫蚵仔煎。外国人来潮汕总要尝尝这个菜。潮汕街各种大排档都有牡蛎烙。这种烙牡蛎是将红薯粉溶于水中,与洋葱珠混合,放入平底铁锅中炸熟,加入上海牡蛎,下蛋,取出蘸了鱼露。口感酥脆可口,唇齿留香。
儋州长坡米烂
米烂也叫米烂。其制作方法复杂细致。将大米在水中浸泡一至两天,取出研成泥状,用干净纱布包裹,搓成米烂面团,放入铁锅中煮熟,取出放入石臼中,加入适量“熟浆”,搓匀,在金属制成的“米烂镜”中轻轻摇动, 这样软米糊就能漏进盛满开水的大铁锅里,吃的时候把烂米饭放入碗中,加入蒜苔、牛肉丝、花生粉、猪胗、葱花、胡椒粉、胡椒粉、酱油、生姜等。用筷子搅拌均匀,既香甜可口,又有醒酒的作用。
琼中九曾有高
海南小吃。它是由大米研磨,加入糖和油,蒸而成。呈黄白色,层次分明,饼身光滑柔软,油味浓郁,香甜爽口。薄铁片平盘上油,倒一层3mm厚的白糖糊,笼蒸3分钟,再倒一层红糖糊,蒸3分钟,再倒白糖糊,再蒸,反复蒸9层,比较后一层蒸久一点,使其熟透。将蒸好的油饼切成块,盛盘,抹上油,撒上薄薄的一层炒芝麻。
鱼茶
又称酸鱼,是黎族人招待客人的一道特色菜。它是一种历史悠久、营养丰富的滋补品,口感柔和微韧,口感清爽,五脏俱全。鱼茶其实是一种用鱼腌制的食物,分为“湿鱼茶”和“干鱼茶”两种。湿鱼茶需要用水冲泡,所以“茶”这个名字就被盗了,小鱼在水里飘来飘去,活像游泳,很有观赏性。鱼干茶直接吃,鱼尾用竹筷子绞。它慢、酸、甜、灵活,口感清爽。
白沙李佳竹饭
海南黎族传统美食。这是一顿用新鲜的竹筒盛着米饭和香料做的饭。黎族人也是一样,多是山里做的,多是家里用炭烤的。现在厨师们在传统的基础上进行了改进,使其可以放在餐桌上,享有很高的声誉,成为著名的海南美食。
陵水陵水酸粉
陵水酸粉有时也叫海南粉,因为陵水是海南省的一个县,全称陵水黎族自治区。因为陵水产的酸粉是比较正宗比较美味的,所以陵水酸粉的名字就来源于此。随着陵水酸粉在海南省的传播,其他市县的一些人制作酸粉,逐渐给内地人起了个海南粉的名字。
文昌保罗芬
保罗粉是海南省文昌市的特色小吃。它以文昌市保罗镇命名。老保罗粉汤通常是用牛骨汤做的,而粉汤吸收了粤菜的烹饪方法,用各种原料烹饪。它的味道比老粉汤还要鲜美。米粉是由精制牛肉干、瘦肉丝、香肠、花生仁、一点酸竹笋和酸菜骨混合而成。
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