中山十大受欢迎火锅店排名有哪些

top1、 眼记食店

top2、 他条天台餐厅

top3、 谭鸭血老火锅(孙文西路步行街店)

top4、 喜来宾潮家鱼羊鲜火锅

top5、 金辉火锅

top6、 源记·醉鹅庄(黄圃店)

top7、 美日鲜平价海鲜粥底火锅

top8、 滚舍潮流火锅

top9、 嗒咚呛美食

top10、 海底捞火锅(利和广场店)

top1、 眼记食店

热度：121.9万

位于工业大道与豪兴路交叉路口往东约50米，这家店可以说是中山的网红粥底火锅店，还没到晚上七点就已经坐满了人，在沙溪特别出名，而且七十多种新鲜的食材可以自选。

top2、 他条天台餐厅

热度：22.8万

位于北苑食街员丰桥侧，这家火锅餐厅是在四楼的一个露台，坐在帐篷里进餐特别有气氛，是情侣约会打卡的好地方，菜品上扇贝生蚝等海鲜种类多样而且肉质肥美，很多人来打卡。

top3、 谭鸭血老火锅(孙文西路步行街店)

热度：9.8万

位于石岐区大笪地巷12号之三至之五，谭鸭血老火锅在成都就非常火爆，来到中山之后自然是吸引了很多火锅爱好者，不少人为了打卡这个招牌不上火老鹰茶锅底排队到凌晨。

top4、 喜来宾潮家鱼羊鲜火锅

热度：6.3万

位于永安一路9号悦盈新城花园16幢102-103卡，这家鱼羊鲜火锅非常多人推荐，店内装修不走网红路线，但是铺面整洁干净又明朗，招牌的番茄酸汤鱼火锅味道特别棒，很受欢迎。

top5、 金辉火锅

热度：3.5万

位于三乡镇观景大道中心市场7栋13号，这家是专门吃驴肉火锅的店，驴的各部位的肉下到锅底吃起来非常新鲜q弹，尤其是驴腩很多人推荐，现在秋冬进补也是非常好的选择。

top6、 源记·醉鹅庄(黄圃店)

热度：2.6万

位于黄圃镇食品工业园康盛路36号6-9卡，这家作为中山的十大热门火锅店之一，可以吃到真正的火焰鹅，已经开了五年的一家鹅庄，坚持用新鲜的食材，所以非常多人都爱来吃。

top7、 美日鲜平价海鲜粥底火锅

热度：2.5万

位于高平村新裕路56号，这家海鲜粥底火锅性价比很高，上百种自选菜品每一样都不超过十元钱，在三角是知名度非常高的一家火锅店，下午五点不到就已经坐满了人，锅底一人一锅。

top8、 滚舍潮流火锅

热度：2.5万

位于荣华中路88号聚龙创意谷e栋，这家是在小榄人气很高的网红粥底火锅店，店内是精致的玻璃房还有帐篷，晚上景色也十分好看，一人一煲的火锅和其他的菜品味道都不错。

top9、 嗒咚呛美食

热度：1.7万

位于沙溪镇岐江公路乐群路段51号7卡，嗒咚呛龙世文化主题餐馆，招牌的卜卜贝和传统龙狮文化结合，店里每一处都非常有地域特色，而且菜品上食材新鲜味道正宗，很多人打卡。

top10、 海底捞火锅(利和广场店)

热度：1.5万

位于东区中山三路利和广场4层408、408a，海底捞的人气在国内的众多火锅品牌中自然是不用说的，这家在中山利和广场的海底捞也是经常需要排队的，环境、菜品和服务都比较到位。

品牌产品选购知识

问除正常火锅你吃过什么奇葩火锅

泰国谭冰火锅

泰国人在炎热的夏天更喜欢吃“冰炭火锅”。他们经常在正式宴会上吃牛肉片、羊肉片、鱿鱼配麻辣火锅汤，一边开着空调，一边喝着冰茶和冷饮小吃，都是很美味的食物。

日本的纸火锅

这是近两年日本的新火锅。使用起来非常简单，人们在旅游、旅游、放松的时候都可以品尝到。这款新型纸质火锅不燃，主料和汤料都用特制的纸包装。这个火锅用水点燃后就可以吃了，味道鲜美，所以吃起来有一种特殊的味道。这种纸火锅的调味品有日式汤料、淡酱油、味精汁等。搭配比例为24: 2: 1，主要有牛肉片、鱼片、鹿肉片等。

印度咖喱火锅

印度比较有名的火锅叫咖喱火锅。他们先用咖喱、叶凡、椰子粉和香料等当地特产煮了一锅好汤，然后在锅里烫了鱼头、草虾、鸡肉和牛肉。锅底泡了米粉，吸原汁很有意思。

问家庭自制鱼火锅的做法

主要成分：

鲜草鱼1条(约1500克)或鲢鱼2000克，火锅底料300克，郫县豆瓣200克，泡椒粉250克，泡姜150克，干辣椒节15克，豆豉粉35克，生姜30克，泡椒100克，辣椒4克，蒜片30克

制作：

top1、宰杀后的鱼洗净，去掉两块干净的肉，去掉腹刺，用斜刀法切成约2厘米厚的瓦状大块；将鱼骨剁成大块，鱼头剁成4-6块，加入少许盐和白酒调味几分钟，用清水冲洗掉鱼块上带血的粘液，然后将细豆粉均匀粘上。酸菜切片，洋葱切6厘米段。

top2、将锅放在大火上，倒入油，烧至60%的热量。先将蒜片、花椒放入锅中，再将郫县豆瓣、泡椒、泡姜、豆蔻、老姜炒熟，然后将鱼骨、鱼片分别放入锅中；待鱼片表面凝固成型后，迅速加入1500克清水，然后加入料酒、火锅底料、干辣椒节、鸡精、味精、精盐、白糖、葱节等调料，再倒入火锅盆中，比较后撒上脆皮黄豆即可上桌。

乌江鱼浸在干油盘中。干油菜由干辣椒面、熟白芝麻、脆花仁、味精、葱花、欧芹粉和火锅汤制成。

问爱家乐电火锅电蒸锅电热锅

带一层蒸笼，适合4-8人，0.6毫米厚sus304食品级不锈钢，爱家乐之星产品；满足各种需求。煮、炖、炖、炖、焖锅是多功能的。它们支持六种烹饪模式：定时启动和定时关闭。产品外形美观，两边加热速度均匀，价格便宜实惠，有蒸、煮、炸等多种用途。基本上都试过了，没有问题。基本上5分钟起泡，7分钟开始沸腾。厉害！使用很安全。

问小熊煮面锅可以煮火锅吗

完全没问题，火力特别好~早上做了一碗面，面和蛋都熟了，是我的幸运星。花了8分钟

问九阳家用电火锅锅里的小白点是什么

不是麦饭石的，九阳客服承认和麦饭石一样。给我三倍的赔偿