魔都最好吃的火锅大集合有哪些

top1、囍凤楼

top2、邂逅丽江鱼火锅

top3、珍焰港式私房火锅

top4、蜀公馆

top5、巴蜀隆门

top6、小三宝火锅

top7、老李羊蝎子

top8、重庆高老九火锅

top9、四川香天下

top10、蜀大侠火锅

top1、 囍凤楼

囍凤楼这家火锅店非常有特色，是一家经典的港式火锅，独特的港式风格，还有特色美食，真的是非常好吃。

top2、 邂逅丽江鱼火锅

邂逅丽江鱼火锅的鱼是上海比较好吃的食材之一，纯白浓郁的鱼汤比较为锅底，真的是鲜美无比，鱼更是晶莹剔透。

top3、 珍焰港式私房火锅

珍焰港式私房火锅更加注重营养均衡和养生，所以这里的火锅食材都是大补的，比如说花胶，海参都是常见的锅底材料哦。

top4、 蜀公馆

蜀公馆香辣无比，这里是上海有名的老成都特色火锅，建议你尝尝这里的私房老豆腐，酥肉。

top5、 巴蜀隆门

巴蜀隆门是一家非常地道的四川火锅，从火锅店的装修到食材和锅底，都是成都特色，还有特别有趣的川剧变脸表演。

top6、 小三宝火锅

小三宝火锅的锅底很有特色，特别推荐尝尝番茄锅底，浓香甘甜搭配涮肉吃，真的是非常爽。

top7、 老李羊蝎子

老李羊蝎子是魔都比较好吃的火锅之一，尤其是他家的羊蝎子系列。

top8、 重庆高老九火锅

重庆高老九火锅这家火锅店的装修就是仿古式的，所以就餐环境十分典雅，而且味道更是。

top9、 四川香天下

四川香天下是一家特色精品火锅，有许多特色创意菜，非常有趣而且美味，要知道四川香天下任泉经营的一家火锅店。

top10、 蜀大侠火锅

中国十大火锅品牌 之一，蜀大侠火锅这里有全上海比较正宗的牛油火锅，来蜀大侠火锅一定要点一份贵妃牛肉!

品牌产品选购知识

问自制羊排火锅的做法

食品

2斤羊排、金针菇、竹笋、芹菜叶、四川豆瓣酱、重庆火锅底料、草果、三奈、茴香、肉桂、花椒、干红辣椒、生姜、盐、酱油、料酒、冰糖、鸡粉。

工作方法

top1、羊排是小块的(我让卖肉的剁了)，先在水里泡一个小时左右，然后清洗干净；

top2、将底油放入锅中。温热时，适量花椒清香，再加入羊排翻炒；

top3、羊排炒至收水，倒入两汤匙四川豆沙(这个是我姐做的。买的话比较好用四川郫县豆瓣酱)，炒适量重庆火锅底料；

top4、加清水，因为是火锅，所以水量要加大，然后加草果、肉桂、三奈(八角只是不在家，有的话适当放一放)、茴香、生姜、辣椒、干辣椒、冰糖4粒、盐(一次盐不够，可以以后再调)、酱油、料酒，放入高压锅，

top5、做羊肉的时候可以准备配菜。这个可以根据自己的喜好准备。我用的是金针菇，泡过的笋干，芹菜叶，就不买菜了。

问美的家用电火锅炒菜好用吗

还不错。可以用来吃火锅，炒菜或者炒牛排。热度也行。

问苏泊尔家用电火锅什么时候还会有活动呢

可以关注一下，没事就看看。活动不规律。定期只有类似的双11和618

问羊排火锅怎么做才好吃、家常做法

食品

羊排1000克、胡萝卜800克、生姜、小红辣椒、胡椒、香叶、豆蔻、草果、油、盐、豆酱、酱油和白酒

步子

top1、羊肉洗净切成块(一般小贩会给你切)；

top2、将羊排的冷水放入锅中；

top3、羊排淹死的时候，把胡萝卜切成铁架块；将大葱切成“马耳”；

top4、水煮沸后，去除漂浮的泡沫；

top5、拿起羊排沥干水分，洗掉羊排上漂浮的泡沫；

top6、生姜切片，准备配料；

top7、将炒锅洗净放在炉子上，用油加热，准备一勺红油豆瓣；

top8、姜、胡椒翻炒；加入红油豆瓣，炒红油；

top9、加入其他食材，翻炒一会；

top10、加入羊排，煮白酒，炒出香味；

11.倒入高压锅，按10分钟，——15分钟(根据个人喜好)；

12.加入胡萝卜，加入少量盐和酱油；

13.立即关掉高压锅saic 3分钟，倒入火锅，加入大葱，撒上蒜瓣和煮熟的芝麻。

问吃火锅沾料是花生酱还是芝麻酱好吃

花生酱味道不错，但是香味不够，吃起来感觉很滑。麻酱很香，但是口感很差，有一种磨砂的感觉，吃起来没有那么细腻！

所以在准备火锅底料的时候，一般会将两种酱料混合在一起，然后加入韭菜酱和豆腐乳，准备一个综合口味！两种酱混合在一起既有味道又有香味。

大多数火锅店用的都是28酱，也就是80%火麻仁，20%花生酱！这样风味浓郁，口感也会得到改善。

有的是选择五五酱，也就是一半一半！这个味道不错，不会太香太腻。但是，作为一个地道的北方人，我还是喜欢吃香浓的酱料，也就是我们所说的巴尔酱。