重庆本地人最爱的五家老火锅店有哪些

top1、珮姐老火锅

top2、矿火锅

top3、大队长知青火锅

top4、渝味晓宇火锅

top5、猪圈火锅

top1、珮姐老火锅

创立时间：2013年

珮姐老火锅是重庆民贤餐饮管理有限公司旗下火锅品牌，它不仅在重庆开有门店，在其他的成立也有，例如兰州、西安等，这些地区的小伙伴在家门口就可以一饱口福了。

top2、矿火锅

创立时间：2012年

矿火锅是重庆市矿恒餐饮管理有限公司旗下火锅品牌，这家火锅店有让人吃上瘾的力量，越吃越喜欢，所以这家火锅点的老顾客特别多，生意十分火爆。

top3、大队长知青老火锅

地址：渝北区冉家坝

大队长知青老火锅是一家十分有特色的火锅店，这家火锅店的老板是一名知青，它的店内装潢体现了知青岁月，服务员一律穿军装，这更像一家主题火锅店。

top4、渝味晓宇火锅

创立时间：2002年

渝味晓宇火锅是重庆比较具知名度的一家老牌火锅店，它曾经上过舌尖上的中国2厨星驾到等知名的电视节目，因此它的受欢迎程度是不言而喻的。

top5、猪圈火锅

地址：昆明盘龙区霖雨路139号

猪圈火锅的名字很奇怪，正是因为它奇怪的名字，也会吸引一批好奇小伙伴们来这里是一顿火锅，这家火锅店性价比十分高，味道鲜美，食材优惠，所以有许多忠实的顾客。

品牌产品选购知识

问家常火锅配菜有哪些

荤菜：鱼豆腐、牛肉丸、亲肠、鱼丸、虾球.

真：香菇、木耳、平菇、金针菇…

茎：土豆、山、红薯.

绿色蔬菜：冬瓜、生菜、空心菜、卷心菜、婴儿蔬菜.

豆制品：新鲜豆腐、冷冻豆腐、豆皮、油豆腐、腐竹.

火锅的配菜没有固定要求。可以根据自己的饮食爱好选择自己需要的菜，很多菜都可以用火锅端上来。

如果吃不饱，可以再买一块意面，比如会面或者拉面。不想麻烦的话，挂面也一样。其实火锅是没有固定搭配的。关键看你喜欢吃什么。还有一点就是汤更重要。简单的话可以直接买超市火锅的底料。各种口味都有。

问美的家用电火锅链接锅的插头部分冒烟什么情况

之前我问过客服，说正常。第一次是这样，过不了多久

问哪里可以学到正宗重庆老火锅

既然说正宗重庆老火锅，那就一定要去重庆学！

给你推荐哪家不好推荐，但真正正宗的要么是德庄的老连锁品牌，但不可能教你；或者抽空逛逛找老街店，生意还是很火爆的，试试看能不能花钱学技术。不过这些高手大多会留一手。

其实正宗的重庆老火锅是用老油做的，够香的，但是现在不安全卫生。你确定你还想追求所谓的真实吗？

其实关于正宗的每一个字，食客都没有概念，食客只在乎好吃不好吃，老板只在乎是否迎合大众口味。说白了，真正的川渝味道到了外省会有所调整，但原来的味道在外省是受不了的。做生意，食客买是关键！

其实你现在做火锅生意，除非你有一个非常好的不会泄露的秘方，就算你以前自己炒，也会买现成的底料。原因很简单。不用担心师傅留一手，省时省力省钱，味道更好。食品安全手续齐全！

如有需要，建议考察了解一下浩拉路的串香和火锅底料，可以长期供应全国上千家店铺，经市场验证，得到食客认可。对了，浩拉路还为开店提供全套配套服务！

问美的家用电火锅锅力为什么这么慢呀，老是烧不开

功率有点低！才1300w，感觉太慢了！

问苏泊尔火锅用过的朋友们你们觉得质量怎么样谢谢了

挺好的，炒菜，煮面，做火锅。它烧开水很快。温度可以调节。如果温度升高，就不会被加热。当温度下降时，加热灯将点亮。此外，锅可以取下，便于清洗。记得用软抹刀，不要刮不粘锅上的涂层。