兰州十大小吃有哪些

在兰州十大小吃中酿皮子几乎是当地每一位朋友都超级喜欢的小吃，简单来讲酿皮子就是高担酿皮，制作方式上的不同让其入口有着非常强的柔劲，加上一些当地的油泼辣子和醋等调料，味道是相当棒的。

top2、热冬果

兰州的热冬果听过的人应该不是很多，在当地热冬果可是冬季必备的降火佳品，有着百年的历史，淡淡的味中还夹着些清香感，营养价值很高，口感也非常不错。

top3、浆水漏鱼

浆水漏鱼就如其名字一样制作出来的形状犹如小鱼子，它也可以说是兰州当地比较有小吃特色的小吃了，在大饭店一般都是没有的，滑溜溜入口的酸爽感可以说是爽到爆。

top4、灰豆子

灰豆子，兰州当地火得不能再火的小吃，距今差不多有着三百年左右的历史，主要选用麻豌豆和枣为原材料熬制而成，口感的甜味感可自行选择，有着调经的作用，非常适合女生。

top5、羊杂

羊杂是到了兰州说什么都要尝一尝的小吃，主要以用煮羊肉的汤为原汁，然后在加入了非常丰富的羊百叶、羊肝、羊肠等，吃起来真的是幸福感爆棚呢!

top6、水晶饼

在兰州十大小吃中水晶饼不仅是兰州当地，而且还是全国非常有名气的风味小吃，它在制作工艺上非常的考究，皮吃起来非常的酥脆，层次分明不油腻。

top7、甜醅子

在兰州的夏天甜醅子是人们每天都会来上一碗的小吃，主要以莜麦和青稞为原材料，入口下肚后那种沁人心脾的感觉简直就是爽爆了，也有着非常悠久的历史了。

top8、牛奶鸡蛋醪糟

牛奶鸡蛋醪糟是兰州当地很有特色一道小吃，也是能勾起在外地务工兰州朋友浓厚思想情怀的小吃，入口有着非常丰富的层次感，尤其是那清爽甘甜的感觉很是与众不同。

top9、烧锅子

烧锅子简单来讲就是一种面食，也是当地朋友必备的干粮之一，吃起来的风味非常独特，很能让人得到满足，如果去了兰州话千万千万是不能错过了咯。

top10、金黄烫热油炒粉

在兰州十大小吃中能够金黄烫热油炒粉从外观上看着像冬瓜，但实际上和冬瓜没有半点关系，简单来讲的话它就是我们常见的凉粉，但因为制作工艺的不一样，让其成为了四季皆宜的美味。

品牌产品选购知识

问甘肃各地有哪些代表性的小吃

对甘肃美食的了解，始于一碗兰州牛肉面。深游之后也了解了嘉峪关烧烤，酒泉糊锅，天水呱呱，临夏羊肉等等。

就像武汉人以一碗热干面开始他们的早晨一样，兰州人以一碗牛肉面开始他们的一天。在兰州的大街小巷，牛肉面馆是比较缺的，当然，“兰州拉面”也是全国比较缺的。或多蒜多辣，或清汤加清水，一碗牛肉面入肚，心里很满足。

大块大块地喝酒吃肉，一直是西北男人的标志性动作。嘉峪关烧烤是当地居民践行这种风格的标准。

烧烤后有腐肉。烂是不够的，要有酸。说到这里，很多胖朋友可能会皱眉，但这种风格独特的酸腐肉是白银的特色美食。去过白银的人，印象比较深的是几乎每家餐厅的酸肉。酸腐肉配酸菜粉条。肉很厚，没有油腻感。另外配上一碗米饭，味道更美。

古阿古阿是当地的一个特色小吃。在街上不难找到它，但它的产地是天水比较著名的古阿古阿。天水古阿古阿素有“周琴第一美食”之称，当地称之为荞麦淀粉。庸医有很多种，和胡椒、醋等调料混合在一起非常清爽。

糊锅是酒泉的特色，也是比较有代表性的。鸡汤作为汤底，与蚕豆粉汁混合制成糊状。蚕豆粉也要做成粉块和粉条，用麻花碎成花瓣放入汤中，还有鸡丝和肉片。

问老北京都有哪些著名小吃

1.肉龙

说起肉龙，是北京孩子的比较爱。一层层的面团上盖着好吃的肉，闻到锅里的香味就走不动了。小时候吃肉龙是一件很幸福的事。

推荐：大懒龙

地址：南三环154号(刘家窑桥以西)

top2、蝎子烧烤

作为老北京的烧烤系列，也很受欢迎。铁板烤肉的香味会传遍整个屋子，尤其是咝咝咝咝的声音，特别诱人。

推荐：刘基河马小厨师烧烤

地址：胡芳桥拉珠胡同85号(胡芳桥站东南出口)

top3、油炸灌肠剂

虽然很多店铺都有卖，但是只有少数做的好，很多地方做了改进，所以做不出老北京的原味。这种食物我比较喜欢在家煮，去超市买灌肠，自己切好炸，外面嫩，沾蒜汁不香。

推荐：老北京花市大叔灌肠

地址：天涯珠宝城斜对面(天涯珠宝城)

top4、爆肚

吃爆肚一定要喝一点酒。虽然上炒牛肚要马上吃，但是可以慢慢喝。你注意炒牛肚的温度和酱料。别看一碗小芝麻酱，吃了炒牛肚简直治不好。

推荐：爆肚冯

地址：菜市口路口西南莲花胡同(奉化豪景以西)

top5、扎江面

以前住巷子的时候，晚上没人蹲在门口吃面，然后吃大蒜，这就是老北京的生活。现在扎江面也是比较受欢迎的主食之一。

推荐：海碗居京菜

地址：松峪南路36号

top6、炒肝

炒肝，包子，早餐都是标准的。吃炒肝不需要勺子。就把这碗喝一个小圈，很香。

推荐：炒肝赵

地址：马家铺14路终点站以西300米处，南中原瑞丽菜市场比较底层

top7、炖

隔一段时间说什么食物馋，就指定为红烧烹饪，虽然都是一些内脏之类的，但就是这么正宗，用火好吃。你看，很多吃红烧的人一般都是上了年纪的人，吃了几十年了。

推荐：陈恒炖小肠

地址：蒲黄路50号

top8、铜锅肉

看到天气越来越冷，没有什么比用铜壶洗肉更享受的了。老北京人玩得好，一群人围着一个火锅，不热闹。

推荐：东来顺餐厅

地址：北京王府井大街138号apm5楼(近长安街)

top9、北京烤鸭

不用说，这是北京的一个特色，全聚德不得不提。其实我感觉人在四季的幸福感比全聚德强。不信你试试。

推荐：全聚德

地址：前门大街30号(近前门步行街)

top10、门钉肉饼

一个能满足人的东西，皮薄馅大，肉香，汤浓时略腻。

推荐：董保利修补肉饼店

地址：东四六条东出口(军区总南门西)

问武汉有哪些小吃

武汉的小吃很多，有几个很有名的，去武汉一定要尝尝

01.老桐城三仙豆皮

02.四季美容汤包

03.蔡热干面

04.顺香居燃梅

05.傅清河的牛肉丝豆

06.裹着油条的糯米饭

07.小桃园煨汤

08.田启恒糊粉

09.谢的面窝

武汉的小吃很多，当然还有热干面、豆皮、面窝等等，但是我比较喜欢的小吃当然不是这些标准选项。

其实我的选择清单很丰富，炸串、红豆粥、凉拌毛豆等。但我不是在说他们！

每个人都知道武汉的周黑鸭，因为鸭脖在全国都很受欢迎。现在连外地的小伙伴都会跟我扯上关系。去帮我们买两个鸭脖送过去。

对，鸭脖，但我想说的是烤鸭脖。

不知道你有没有吃过，看样子大概需要先把鸭脖腌制一下再烤，因为外面烧焦的鸭脖肉一撕就下来了，上面还会盖着辣椒面和辣椒面，让人味蕾开窍。口味方面，我觉得比卤鸭颈好。

当然你跟我说不营养不健康，我也是按单全收。毕竟零食不是用来吃的。偶尔吃点真的不是问题。

另外鸭头超级好吃(原谅周军是个口味重的吃货)。味道真的要上天了，是一种很棒的零食。虽然周军也是和一碗米酒一起上桌，但是辣但是味道很好，吃的停不下来。也适合边看电视边慢慢吃。相比之下，什么瓜子花生都是无聊的佛教小吃。

除了这些重口味，还有一些感伤的，比如甜糯米糕。

在武汉的每一个童年记忆里，街上推着大车卖，火锅里炒饺子，看着它们由白变金，咬了一口，整个人甜到骨子里。

问广州有什么美食小吃

牛丸粉

将牛肉丸放在一个有大肚子和翻边的郁金香碗里，在素汤里与白色的条状粉末混合。牛肉丸堆在中间，碗里撒上蒜末和芹菜。闻起来清香爽口。倒入一点醋，然后放入一小部分均匀的特制辣椒油，汤是红色的，白色粉末是辛辣的。这时，拿起筷子，挑起左手的白瓷勺，然后将白瓷勺轻轻放入口中，顺滑的口感瞬间到达胃部，再咬一口牛肉丸，麻辣的肉味和香喷喷的粉味达到。

如果吃完没有乐趣，也可以把汤一饮而尽，充满碎末、大蒜、辣椒油、芹菜粉香味的汤会给你比较大的满足感。

哺乳

爽，爽，滑，真的是比较好的拉肚子。果断在广州吃拉肚子是去银行比较好的办法。只见铁板上一层薄薄的粉汁，加上肉片、香菇、青菜，顿时有一股清香的白缎味。绿色是食物，黑色是蘑菇，红色是肉。堆叠香肠取决于主人的技能。香肠折好后，切成两块，把好吃的酱油倒在菜里，明处就红了。用筷子夹起一口，肠子就是肠子，菜就是菜，特别清爽。这种美食让你吃得更快，比大师们做的要快得多。

龟苓膏

龟苓膏总是棕色的，有一种神秘感。它是一种凝胶状物质。在一小碗龟苓膏里加了一点蜂蜜后，整个东西看起来晶莹剔透。然后用小勺切成小块，看着它们挤在一起，舀一勺放进嘴里，味道很甜，但是回味很苦。不过听说龟苓膏越苦越好，能降火，所以适合多吃。

萝卜牛腰肉

将萝卜切成大块，放入盛有浓牛腩汤的容器中。对于萝卜的选择，应该是的白萝卜，而不是普通的青萝卜。因为白萝卜含有更多的“水分”，吃起来更脆。随着烹饪时间的增加，萝卜会被牛腩汁完全浸湿，变成暗黄色。有人说不吃牛腩也可以吃，但是这个时候热牛腩萝卜块会让人开胃。在广州炎热潮湿的气候下，萝卜牛腩已经成为比较受欢迎的日常小吃。

肉末皮蛋粥

皮蛋瘦肉粥现在到处都有，连肯德基都有卖。但是真正好吃的粥是广州皮蛋瘦肉粥。煮粥的过程很精致。第一，白米粥会熬一夜，白米饭会变成碎的。然后用这个老火粥做生滚皮蛋瘦肉粥的底粥。将一勺粥放在火上加热，放入去皮的皮蛋，捣碎，粥煮开时加入一些切碎的莴苣；然后滴几滴香油，皮蛋的味道，再加上蔬菜和油的味道，就会变成混合新的和混合肉和蔬菜的香味。

问贵州有哪些特色的小吃

红烧牛肉粉

红烧牛肉粉和红烧清汤的区别是牛肉要在油锅里炸好再红烧。牛肉吃起来嫩而不韧，醇厚爽口。他家的牛肉粉辣椒有两种，一种是红油辣椒，一种是手揉胡辣椒面。食客可以根据自己的需要随意搭配。老板通常建议先喝两碗鲜红烧牛肉，然后加入其他调料。

地址：花果园石峰路

安云洞记红烧牛肉面

安云东记红烧牛肉粉是一家老店，自1974年开业以来，已有近40年的历史。他的牛肉面汤醇香，牛肉的鲜香不浮在粉面上。无论是细粉还是酸粉，感觉都像是在入口处和牛肉一起炖过一样，牛肉的味道完全渗透到了粉末里。他的牛肉粉的“精华”是大蒜味的胡椒，这是自制的胡椒，使他的家成为标志性的味道。

地址：安云路(北京路派出所对面)

华西牛肉面

花溪牛肉粉已经成为贵州的代表性小吃，在全国享有很高的知名度。贵阳的牛肉面店虽然很多，但还是有相当一部分食客是不会放弃经典口味的。你不禁感叹：“还是原来的配方还是那种熟悉的味道”，用黄牛肉和各种调料熬制浓汤的时候，加入牛肉片和炖牛肉丁，舀一勺黄油再上菜，搭配华西本地的辣椒面。

地址：花溪花格路137号