茂名十大小吃有哪些

在茂名十大小吃中，首先要推荐的就是牛腩河粉了，当地的饮食习惯其实不会太重口味，所以一般都是比较清淡，牛腩河粉中的牛腩不仅弹性十足，而且汤汁也很浓郁。

top2、簸箕炊

这个是茂名地区的比较传统的小吃之一，在茂名的电白以及高州等区域都很流行，之所以会叫这个名字，就是因为它是用簸箕盛放的，吃起来特别得爽滑可口，很值得推荐。

top3、捞粉

在茂名，捞粉其实是很简单的一个食物，主要就是将白花花的粉皮和酱油，香油一起搅拌之后，再撒上一些芝麻就可以了，吃起来特别的嫩滑可口，价格也是很便宜的。

top4、豆芽粉

这个是茂名高州地区比较出名的一个小吃，以前还曾经上过电视节目，它不仅价格特别便宜，而且味道也是十分鲜美的，慢慢就成为一个街头小吃了。

top5、薯包糍

这个是一个比较传统的汉族小吃，从清朝到现在已经有上百年的历史了，是当地很多人特别喜欢的一个街头小吃，吃起来浓而不腻，十分好吃。

top6、香油鸡

因为茂名那边本身就也有山在，所以走地鸡也很多，采用走地鸡做出来的香油鸡味道特别鲜美，不需要加太多调料就能够吃到皮脆肉嫩，口感又很爽滑的鸡肉。

top7、花椒鱼

这个跟我们平时吃的酸菜鱼有点像，又有一些区别，那么就是这个花椒鱼里面并没有放酸菜，而是放了很多的 辣椒 和花椒，吃起来鱼肉特别鲜嫩，鱼汤也是特别好喝。

top8、蒜香排骨

这个也是茂名的一个特色美食，加入了蒜蓉的排骨，吃起来不仅有排骨的香味，还有着蒜蓉的香味，特别好吃，不过吃完一定要记得刷牙，不然口气会很重。

top9、鸭粥

鸭粥也是当地一个比较具有特色的美食，吃起来特别的鲜香可口，很多人去茂名玩都一定会尝试一下这个粥，很值得推荐。

top10、柴枪粉

比较后一个要推荐的茂名美食就是柴枪粉了，这个是当地的一个传统小吃，吃起来特别的酥脆可口，味道也是十分浓郁。

以上就是茂名一些比较值得推荐的小吃，如果说你去了茂名不知道要吃些什么的话，那么不妨参考下上面这十种。

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问广西产什么鱼干还有哪些特色小吃

广西地处亚热带季风气候，雨量较多。除了北海的鱿鱼干等海鲜干，其他的鱼干都比较少。由于天气原因，大部分都是咸鱼干。广西有句话叫：“咸鱼送米，米锅刮”。咸鱼焖茄子是一顿美餐。一般人都吃鲜鱼，生鱼也是广西人的比较爱。

广西有名的特产小吃，梧州桂陵酱，桂林米粉，柳州螺丝粉，南宁故人粉，榆林狗肉等等都是有名的。广西有25个著名的民族，不同的民族有不同的特色小吃，所以广西的特色小吃数不胜数，就不一一举例了。

水果也是一年四季不同的水果，不能吃。荔枝、龙眼、百香果、芒果、火龙果等。而且市面上很多不知名的水果都不卖，但是很好吃。广西的酸s特别好吃，是用酸水浸泡水果蔬菜做成的。稍微有点辣就很好吃。

说到这里，我是贪心的。

泉州河花鱼

泉州河花鱼是鲤科的淡水暖水鱼，是多种群鲤，又称河花青鱼、河花青鱼、青鱼。因长期放养稻田，食米落花而得名；是泉州县著名特产，桂林十大名农产品之一。

如今，在主要的市场和餐馆里经常可以看到草鱼的影子。泉州人在处理和保存淡水鱼时，与鲜焖淡水鱼相比，口味不同。泉州县的河花鱼是当地人晒干的，和豆豉、大蒜、生姜、辣椒粉——一起吃，适合咸辣口味。堪称“岭南必读”。

草鱼的吃法有很多，但对于泉州人来说，只有晒干才能有特别的味道。泉州人喜欢把“鱼干仔”先用温水泡熟再蒸，用豆豉、辣椒粉、白酒、味精放在铁锅里煮。这是一种米、鱼和花的味道。

北海鱿鱼干

北海鱿鱼干是广西北海市的特产，也是比较能代表北海海鲜风味的一种海鲜。北海的鱿鱼干主要有两种，一种是深加工的鱿鱼小吃，甜辣，是解闷追剧的好产品，另一种是光明面烹饪的鱿鱼干。

北海鱿鱼质量好，味道好，优于其他海域捕捞的鱿鱼。一方面是因为北部湾海水变化小，盐度低，流速慢，潮流变化小，使得整个海域的海水养分稳定，海鱼的食物链相对稳定，鱿鱼的生存环境更好，所以肉质也不错；另一方面，由于靠近作业区，渔民一般都是晚出早归的捕鱼方式，海鲜的新鲜度较高，所以干海鲜相对新鲜清淡。

广西有很多河流和海鲜，种类丰富，但广西也有很多著名的小吃。

梧州纸包鸡

在广东广西吃饭娱乐的时候，有句话叫吃不到鸡。吃鸡的方法有上百种，比如水煮鸡、三杯鸡、酱油鸡等。梧州吃鸡的美食是纸包鸡。

据了解，梧州的纸包鸡在当地已有100多年的历史。大多数刚到梧州的食客都被小盘里的荷叶形酱色纸包装所吸引。这种纸不会擦下来，绿色环保，卫生无毒，是历史上著名的玉扣纸。

玉扣纸包裹着上好的三黄鸡肉，炒好了就可以吃了。用筷子轻轻打开玉扣纸，鸡肉的鲜味夹杂着酱料的味道打在鼻尖上。金黄诱人的鸡块，喷鼻的香味，都刺激着人的味蕾，让人动了食指，只想吃。

横县鱼生

爱吃生鱼片的人对横县的生鱼不会陌生。在生鱼大师的巧手下，雪白如雪、薄如蝉翼的生鱼块跃上盘子，鱼的肌理是clea

问安阳有哪些地方小吃

变粉菜

是安阳有名的传统名菜，以扁粉丝为主料，配以蔬菜、豆腐、猪血等。扁米粉是大锅，熬一大锅汤，煮扁米粉。然后加入豆腐片，猪血片，青菜。做好一壶平米菜的关键在于汤，汤的好坏直接影响到平米菜的味道。

果渣

皮渣、血糕、米粉统称安阳三宝。作为安阳的三宝之一，皮渣是由红薯粉条、葱花、姜末、蒜末、圆粉条、十三香和精盐制成的。如果喜欢海鲜，加一些虾皮，按一公斤粉丝蒸。

空心菜

是安阳的特色菜，分高、中、低三个档次。高档卤菜叫“海焖菜”，中档卤菜，一般卤菜。比较受欢迎的是“全汤豆腐菜”和“脆皮渣焖菜”。安阳卤菜的特点是配料丰富，汤菜一体，肉肥料薄，粗细搭配。

道口式红烧鸡

在安阳，随处可见道口烧鸡店，都是从华县道口镇带锁运来的。道口烧鸡工艺精湛，从选鸡、宰杀、烧毛、切鸡和鸡造型、精炸、烹饪、控温、用料、煲汤等一整套精湛的工艺。其色、香、味、烂被世人称为“四大奇观”。

安阳地区两个好吃又有名的菜，特别是安阳的道口烧鸡，现在都出去了，其他地方也能看到。毕竟是中国四大名鸡之一。

安阳的灌肠也是当地的好小吃。我们把血倒进大肠里煮。然后我们把灌肠切成块，放在锅里炸。特别好吃。也可以在烧饼里吃。还有老庙的牛肉，也是安阳的牌子，味道还挺不错的。来安阳一定要尝尝。

安阳林州市茶店的柿子也很好吃，秋天熟了就不能吃了。这时候我们会把它们做成柿饼吃，还有安阳的炒airball，牛屯的烧，水冶的米粉，炸糕，血糕，皮渣，安阳的三熏，内黄的八宝袋鱼，齐林的水饺，历代的焖羊肉。

问老北京都有哪些著名小吃

1.肉龙

说起肉龙，是北京孩子的比较爱。一层层的面团上盖着好吃的肉，闻到锅里的香味就走不动了。小时候吃肉龙是一件很幸福的事。

推荐：大懒龙

地址：南三环154号(刘家窑桥以西)

top2、蝎子烧烤

作为老北京的烧烤系列，也很受欢迎。铁板烤肉的香味会传遍整个屋子，尤其是咝咝咝咝的声音，特别诱人。

推荐：刘基河马小厨师烧烤

地址：胡芳桥拉珠胡同85号(胡芳桥站东南出口)

top3、油炸灌肠剂

虽然很多店铺都有卖，但是只有少数做的好，很多地方做了改进，所以做不出老北京的原味。这种食物我比较喜欢在家煮，去超市买灌肠，自己切好炸，外面嫩，沾蒜汁不香。

推荐：老北京花市大叔灌肠

地址：天涯珠宝城斜对面(天涯珠宝城)

top4、爆肚

吃爆肚一定要喝一点酒。虽然上炒牛肚要马上吃，但是可以慢慢喝。你注意炒牛肚的温度和酱料。别看一碗小芝麻酱，吃了炒牛肚简直治不好。

推荐：爆肚冯

地址：菜市口路口西南莲花胡同(奉化豪景以西)

top5、扎江面

以前住巷子的时候，晚上没人蹲在门口吃面，然后吃大蒜，这就是老北京的生活。现在扎江面也是比较受欢迎的主食之一。

推荐：海碗居京菜

地址：松峪南路36号

top6、炒肝

炒肝，包子，早餐都是标准的。吃炒肝不需要勺子。就把这碗喝一个小圈，很香。

推荐：炒肝赵

地址：马家铺14路终点站以西300米处，南中原瑞丽菜市场比较底层

top7、炖

隔一段时间说什么食物馋，就指定为红烧烹饪，虽然都是一些内脏之类的，但就是这么正宗，用火好吃。你看，很多吃红烧的人一般都是上了年纪的人，吃了几十年了。

推荐：陈恒炖小肠

地址：蒲黄路50号

top8、铜锅肉

看到天气越来越冷，没有什么比用铜壶洗肉更享受的了。老北京人玩得好，一群人围着一个火锅，不热闹。

推荐：东来顺餐厅

地址：北京王府井大街138号apm5楼(近长安街)

top9、北京烤鸭

不用说，这是北京的一个特色，全聚德不得不提。其实我感觉人在四季的幸福感比全聚德强。不信你试试。

推荐：全聚德

地址：前门大街30号(近前门步行街)

top10、门钉肉饼

一个能满足人的东西，皮薄馅大，肉香，汤浓时略腻。

推荐：董保利修补肉饼店

地址：东四六条东出口(军区总南门西)

问甘肃各地有哪些代表性的小吃

对甘肃美食的了解，始于一碗兰州牛肉面。深游之后也了解了嘉峪关烧烤，酒泉糊锅，天水呱呱，临夏羊肉等等。

就像武汉人以一碗热干面开始他们的早晨一样，兰州人以一碗牛肉面开始他们的一天。在兰州的大街小巷，牛肉面馆是比较缺的，当然，“兰州拉面”也是全国比较缺的。或多蒜多辣，或清汤加清水，一碗牛肉面入肚，心里很满足。

大块大块地喝酒吃肉，一直是西北男人的标志性动作。嘉峪关烧烤是当地居民践行这种风格的标准。

烧烤后有腐肉。烂是不够的，要有酸。说到这里，很多胖朋友可能会皱眉，但这种风格独特的酸腐肉是白银的特色美食。去过白银的人，印象比较深的是几乎每家餐厅的酸肉。酸腐肉配酸菜粉条。肉很厚，没有油腻感。另外配上一碗米饭，味道更美。

古阿古阿是当地的一个特色小吃。在街上不难找到它，但它的产地是天水比较著名的古阿古阿。天水古阿古阿素有“周琴第一美食”之称，当地称之为荞麦淀粉。庸医有很多种，和胡椒、醋等调料混合在一起非常清爽。

糊锅是酒泉的特色，也是比较有代表性的。鸡汤作为汤底，与蚕豆粉汁混合制成糊状。蚕豆粉也要做成粉块和粉条，用麻花碎成花瓣放入汤中，还有鸡丝和肉片。

问开封小吃有哪些比较正宗

第一，鸡血汤

鸡血汤是宋代的一个菜名，其原料对人体有一定的使用作用。相传宋朝时，由于过度劳累，人们不想吃东西，也不想喝酒。有一段时间，大臣们不知所措，一位住在开封松门的大臣听了，奉上了一份云游道士得来的鸡血汤秘方：用鸡骨头和几十种中草偷偷熬汤，加了鸡血和鸡杂，吃后有延年益寿、健脾开胃的。仁宗皇帝尝过这汤，胃口很大，甚至称之为好喝，列为御膳；皇帝吃了一段时间，饭量大增，渐渐恢复，身体健壮，容光焕发，故名“松门里鸡血汤”！

推荐品尝(我的看法):

top1、三里堡夜市后记鸡血汤

top2、菜河湾季孙鸡血汤

top3、东拐街西出口的威震鲜鸡汤

top4、西郊商场夜市杨基鸡血汤

top5、搪瓷厂运输酒店鸡血汤

top6、翠园小区北出口的鸡血汤

top2、羊双肠

羊双肠，又称羊双肠汤，属于宴饮之一，是用羊的大肠和小肠制成的。据老开封记载，以前卖羊双肠的人大多没有固定摊位，而是背着扒手沿街卖。包袱前有一个燃着柴火的小火炉，上面是一个用来熬汤的小深锅，包袱后是事先煮好的老汤、肠子、筷子。解放后，卖羊肠的都有固定摊位。

推荐品尝(我的看法):

top1、包公祠对面是李强羊的双肠

top2、杨铮的双肠在大亮门外的西门

top3、内环路跳蚤市场的羊双肠

top4、西门街季孙羊双肠

top5、威都路羊双肠

第三，驴肉汤

驴肉汤是河南洛阳有名的小吃，但在开封是不可替代的。史记具有甘平、安心、除烦、止痛、补*益*等特点。可缓解长期劳损等病，可煮成粥或加汁粥，所以驴肉汤更适合精神障碍患者。

推荐品尝(我的看法):

top1、第三化工厂的驴肉汤

top2、好德溪广场的驴肉汤

top3、金耀鲁花三驴肉汤

top4、包公寺青峰驴肉汤

top5、金铭东杰华三兄弟