内蒙古十大名吃有哪些

top1、科尔沁肥牛肉

top2、手把肉

top3、清汤牛尾

top4、拔丝奶豆腐

top5、羊肉松

top6、奶茶

top7、羊杂碎

top8、酸奶

top9、烤猪方

top10、糖醋驼峰

top1、科尔沁肥牛肉

详细介绍：科尔沁肥牛肉是内蒙古非常具有代表性的美食，吃起来鲜嫩可口，制作的时候也是易熟好烂，属于牛肉。

top2、手把肉

详细介绍：手把肉起源于内蒙古，顾名思义就是用手抓着吃的肉，通常是用大块的羊肉制作，属于特别具有风味的美食。

top3、清汤牛尾

详细介绍：清汤牛尾是以鸡腿、鱼肚和海参等海鲜为材料炖制，汤的味道非常鲜美清淡，营养丰富，属于很滋补的美食。

top4、拔丝奶豆腐

详细介绍：拔丝奶豆腐是以蒙古传统小吃奶豆腐为材料，将其裹上酱料，然后放至油锅中炸熟，加上白糖拔丝，吃起来非常香甜可口。

top5、羊肉松

详细介绍：羊肉松就是以新鲜羊肉为材料，将其加工之后变成松散的细丝，吃起来咸淡适口，非常的鲜美，营养也很丰富。

top6、奶茶

详细介绍：奶茶是内蒙古非常具有代表性且传统的一种饮料，和我们平时在外面喝的有很大差别，蒙古类型的味道会更加醇正，营养也极其丰富。

top7、羊杂碎

详细介绍：羊杂碎是以羊肚、养肝、羊肠和羊肺等作为材料，在以葱姜为佐料，放入锅中淤热即可食用，味道极其鲜美。

top8、酸奶

详细介绍：酸奶是内蒙古的传统美食，它的种类也比较多，有着生酵和熟酵两个系列，但是味道都非常浓郁可口，酸酸甜甜的非常好吃。

top9、烤猪方

详细介绍：烤猪方是以带骨头的五花肉为材料，先将其烤制，然后把形状修成正方形，加入沸水进行炖煮，再加上料酒、围巾和胡萝卜等来调味。

top10、糖醋驼峰

详细介绍：糖醋驼峰是用鸡蛋、淀粉和面粉为原料制作的美食，在蒙古的宴席上经常能够见到它，属于很的菜品，味道鲜美，吃起来酸甜可口。

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问烧麦是哪里的名吃

烧卖是一种面食，品种繁多。江浙粤的人叫烧卖，北京等地叫蒸饺。

烧卖是土生土长的中国，历史悠久。据比较早的史料记载，元朝在朝鲜(今朝鲜)出版的汉语教材朴事通中，有一段记载说，元大都(今北京)卖的是原味酸味馅和小麦。书上关于“烧麦”的注释说，小麦粉做成薄片，和肉一起蒸，和汤一起吃，方言里叫“烧麦”。麦也卖。又云：皮薄肉碎，顶撮细如线梢系，故称小麦。方言里叫“烧麦”，面为皮，肉为顶为雄蕊。如果我们把这里做淡麦的方法和的做菜卖的方法对比一下，就可以看出是一回事。

明清时期，虽然仍使用“少麦”一词，但也出现了少麦和蒸饺的名称，少麦出现的频率更高。比如金瓶梅词话，有一段对烧桃花卖桃花的描述。杨州画舫录，桐桥椅棹录等书都有“烧卖”二字。清代佚名编的食谱调鼎集中，收集了肉馅、豆沙、油和糖。其中老烧少就是用时令蔬菜填充鸡肉和火腿做成的。糖油烘焙是以板油丁、核桃仁和白糖为馅。在中国南方，也有一种五香蔬菜出售。到现在各地的品种更多，制作更精致。比如河南有馅有卖；安微有鸭油出售；杭州有牛肉卖；江西有蛋肉出售；山东临清有烧羊肉卖；苏州有三个新鲜的烧烤；广州有蟹肉，猪肝，牛肉，排骨，都有自己的地方特色。

想自己做饭卖，做起来也不复杂。它的原料包括面粉、干粉和馅料。制作时，将面粉用开水烫一下，摊凉，揉成面团，揉成长条，切成小块，卷成圆饼，撒上一些干粉，将圆饼的外缘压成麦粒，裹上馅料，用手挤压，上端呈石榴花状图案。放入蒸笼蒸10分钟左右，即可食用。

问如名吃邑是哪个国家的品牌

比如美食名城就是一个中国品牌。在成都，祥和源科技利用现代技术支持西部开发。2002年底，香河元恪公司在西部大都市成都登陆。以“服务”的理念、“互动”的手段、“技术”的保障，试图实现网站信息发布、应用服务和电子商务的有机结合。借助香河源的先进技术平台，尝试实现网站、个人、公司“互动共享”的运营模式。

问珠海十大名吃之一的芝士香蚝，从何做起

练习：

首先，洗牡蛎。

在不粘锅里加热融化黄油

黄油完全融化后，加入蒜末，稍微翻炒一下

把炒好的蒜末放到干净的碗里，开始拌酱！这是整道菜比较重要的部分。在碗里加入糖、盐、胡椒、米酒、朗姆酒、动物淡奶油、淀粉和两个小香橼汁。请少量加入所有成分，一定要通过尝试自己的口味来调整成分。同时手脚要快，趁大蒜还热，让盐和糖融进酱里！

将生水沥干，控制盘中表面水分干燥，淋上酱料，放入预热烤箱，放入220的中层火中，定时20分钟

烤15分钟观察牡蛎的状态。一般情况下，要煮熟后取出烤箱(正常状态应该如图，带汁，但不能太多水，要稍微控制。调味汁的浓稠)奶酪和牡蛎的做法

在每个牡蛎表面撒上马苏里拉奶酪和一点意大利香草，放回烤箱，继续烘烤剩下的5分钟奶酪h牡蛎

烘烤，直到奶酪融化，颜色略有变化。趁热拿出来吃