一、指南者指南者品牌隶属于永康市晨宁工贸有限公司,公司于20...[详情]
关注人数:20
一、福之味福之味属于河北擎宇贸易有限公司旗下品牌,福之味秉...[详情]
关注人数:109
铁锅什么牌子比较好?铁锅品牌有哪些?想了解什么牌子的铁锅比...[详情]
关注人数:25
铁锅什么牌子比较好?铁锅品牌有哪些?想了解什么牌子的铁锅比...[详情]
关注人数:46
1、铁工房2、铸味3、本库4、奢轩5、铸彩6、典匠7、特立安福8...[详情]
关注人数:74
在日本三大铁锅品牌中神田在整个日本的市场上是相当有名气的...[详情]
关注人数:111
如果问日本铸铁锅哪个牌子好,那么这个创建于1968年的珍珠生活...[详情]
关注人数:110
不实用,锅底不平,需要大量的油才能正常煮。太大太重,油少了容易烧着。这是一次糟糕的网上购物
非常好用。刚开始用的时候是按照说明书来的。到目前为止,还没有粘锅,除了重点,没有其他问题
我的没问题。我用脂肪烤的。烤好了,不洗锅就泡在油里了。铁锅用的时候是黑色的。只要锅开着不生锈,我个人就能感觉到。
铁锅做饭需要多加点油,不然会粘锅。大皇帝铸的铁锅很重,手持的锅很难搬
挺好的。虽然肉粘在锅里,可以增加食物,哈哈,但是炒锅煮的很好吃,特别容易刷
比起我原来的锅,油烟少多了。如果不是特别挑剔,这个锅不错,建议买。
很好用,粥和汤,炖排骨和炖牛肉都很不错,我很喜欢
top1、准备好一块生肥猪肉;
top2、将新铁锅锅身所有标贴去除,用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底),将锅置于灶上,中小火烘干;
top3、生肥猪肉下锅,用厨用夹“按”住生肥猪肉,把其当做“肥皂”一般使用,以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭,使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
top4、随着不停的擦拭,锅内溢出的融化黑猪油越来越多,“肥皂”也会变黑变小;
top5、整锅移离灶火,倒去黑猪油,用厨用纸擦干净,热水净锅揩干,置锅灶火重复步骤二、三、四;
top6、生肥猪肉表面焦硬后,可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮,锅面便显得较前更干净,如此操作,直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右)
top7、铁锅用热水冲洗干净擦干水分,置于灶火上中小火烘干,用厨用纸抹上一层薄薄的植物油,“开锅养护”即大功告成。
锅底部的水可以用双手同时提起,或者用抹布擦干净。
我洗完锅就没水了吗?第二天拿出来一看,锅里和旁边都有锈