不是锅,没有我想象的那么好,还是粘锅,容易生锈,每次洗完要晾干。
它是平底的,只要你煮过一次中,就不要煮粥或煲汤,因为中的成分会长时间浸在锅的原料里,就像用紫砂杯泡茶,泡茶时间长了,一年半以后,往杯子里倒水,就能闻到茶香,道理都一样!
用平底锅烙饼比较好不过了,我向你推荐一种家常美食‘水煎饺子’,锅不要太热,小火,锅中先刷一层油,把包好的饺子排列整齐在锅中,如果没有盖子,就随便找一个锅盖盖住,稍闷一下,记住小火哦,带饺子下面成微金黄色时,网锅里淋些水,少许哦,这时会有热气出来,赶紧盖住盖子,闷一分钟,二次淋水,再闷一下,这样能使饺子馅儿熟得更快些,也会增加面皮的口感更好,而且省油,省时,这时候就差不多熟了,起锅装盘。记得用平底锅烙面食时,要是淋些水的话,烙出的面食会更省时更香软。
可以用!至于煮,建议不要用米家电磁炉,因为温度太高会自动停机~!
洋葱去皮洗净横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈拆开备用,平底锅中放适量油加热,取比较大的洋葱圈放在平底锅中央,将鸡蛋打入洋葱圈,小火加热至蛋液凝固,用牙签在洋葱圈内划一周,荷包蛋就可取出了。
用锅买的,但是网上买的锅好用,值得买。
你买的可能不是不粘锅型,那么在煎蛋前,必须将锅烧热给油,待油烧热后放入鸡蛋,就不会粘锅了。
高:锅的高度,即15cm宽:锅的直径,即20cm长:半径+直角边,直角边用勾股定理,为√(25?-10?)=5√21cm≈22.9cm盒子尺寸:23×20×15
大部分电磁炉只适用于铁质材料打造的锅,且锅底与电磁炉微晶板接触圆形面积直径需要大于8cm.当然也有一些特殊的电磁炉一般都会在说明书上注明适用于什么类型的锅!
我可以用我的两个平底锅。其他人应该没事吧?