如今,喜欢面食的消费者越来越多,面食市场的前景也越来越好,其中...[详情]
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宋记蟹之轩:蟹粉干煸粉丝水晶虾仁新山城菜根香:菜根香鹅肠南粥北面:...担担面在成都进入店堂经营已有四五十年的历史,它来自小贩沿街叫卖的面担子上。...
top1、芝麻酱用酱油,香醋,鸡汤调开,放入味精,蒜泥,葱花,辣椒籽,花椒面,红油调成担担面佐料。
top2、面条煮熟捞入10个碗里,浇上佐料,将豌豆苗烫熟,放在面条上即可
友情提示:
①还有佐料里面放芹菜的,味道也很不错哦
②可以不用放麻酱的,我觉得麻酱放多了有点夺味
③花椒可以炸成花椒油用,担担面上面要洒上压碎的炸好的花生,很提味还要适量放点白糖