上品鲜

上品鲜怎么样

问上品鲜是哪个国家的品牌？

答上品很少是中国品牌。浙江尚品生鲜有限公司是浙江省知名调味品品牌和著名商标，是一家专业从事调味品研发/生产/加工/销售/服务，尤其是鸡精/香料的高科技企业

浙江郑伟食品有限公司成立于2001年7月，位于浙江省义乌市佛堂工业区。工厂占地59亩，注册资金6000万元。是一家专业从事调味品研发、生产、加工、销售和服务的农业产业化龙头企业。

产品分为鸡精、香辛料、复合调味料、酱料四大系列，100多项。

问咖喱粉哪个牌子好？

答以下品牌的咖喱粉品质优良，位列咖喱粉十大品牌之列：

1.好的咖喱粉(十大咖喱粉品牌，好的服务员)；

2.苏波咖喱粉(十大咖喱粉品牌，苏波)；

3.好市多咖喱粉(十大咖喱粉品牌，好市多)；

4.梦幻咖喱粉(十大咖喱粉品牌，梦幻咖喱)；

5 . lucky维生素咖喱粉(十大咖喱粉品牌，lucky维生素)；

6.科大一咖喱粉(十大咖喱粉品牌，科大一)；

7.乐昌咖喱粉(十大咖喱粉品牌，乐昌)；

8.陈咖喱粉(十大咖喱粉品牌，陈)；

9.emart咖喱粉(十大咖喱粉品牌，emart)；

10 .王者咖喱粉(十大咖喱粉品牌，王者)。

问味好美--红咖喱粉怎么用啊？

答在超市买的咖喱粉,最好就是用来烧咖喱鸡或咖喱土豆了咖喱牛肉,另外还可以咖喱炒饭等等!

做法如下:

咖喱鸡

材料：土豆两个（俺滴土豆是比较小滴那种）、胡萝卜半个、鸡翅三个、青尖椒一个

腌料：生抽、料酒、姜（一片）

调料：生抽一汤匙、糖一茶匙、咖喱粉一汤匙、盐适量尾料：鲜牛奶

做法：1、土豆切块，胡萝卜切块，青尖椒去籽切块

2、鸡翅剁成块用腌料腌十分钟

3、锅里放油，放进土豆和胡萝卜煎炒一下捞起备用

4、炒完土豆的锅内再加点油，烧热放进腌好的鸡翅翻炒至鸡呈金黄色，加入土豆、胡萝卜、青尖椒，再翻炒一下，加入调料，再注入一碗清水，盖上锅盖煮至收汁，然后加入鲜牛奶翻炒几下装盘即可。

问咖喱粉怎么用啊？

答咖喱饭 材料:(三人份) 土豆3个,胡萝卜1根,洋葱一个,青椒1个,牛肉3两 配料:咖喱粉,色拉油,盐,鸡精少许. 做法: 1.将牛肉洗净后,切成小块,入锅炖烂,备用,汤可以稍许多一点. 2.将土豆,胡萝卜,洋葱,青椒切成块,用油略煸炒一下. 3.将煸炒好的2材料放入汤锅,煮20-30分钟,至土豆熟即可,(我喜欢吃烂烂的土豆的,所以煮的时间可以略长一点),放入咖喱粉,盐,再略煮一下,起锅时,放入少许鸡精就可. 4.将作好的咖喱酱倒在香喷喷的米饭上,就ok啦!!!

品牌问答

问咖喱粉哪个牌子好？

答以下品牌的咖喱粉品质优良，位列咖喱粉十大品牌之列：

1.好的咖喱粉(十大咖喱粉品牌，好的服务员)；

2.苏波咖喱粉(十大咖喱粉品牌，苏波)；

3.好市多咖喱粉(十大咖喱粉品牌，好市多)；

4.梦幻咖喱粉(十大咖喱粉品牌，梦幻咖喱)；

5 . lucky维生素咖喱粉(十大咖喱粉品牌，lucky维生素)；

6.科大一咖喱粉(十大咖喱粉品牌，科大一)；

7.乐昌咖喱粉(十大咖喱粉品牌，乐昌)；

8.陈咖喱粉(十大咖喱粉品牌，陈)；

9.emart咖喱粉(十大咖喱粉品牌，emart)；

10 .王者咖喱粉(十大咖喱粉品牌，王者)。

问咖喱粉是什么做的？

答咖喱由许多香料组成，如丁香、肉桂、茴香、茴香籽、豆蔻、香菜籽、芥末籽、胡芦巴、黑胡椒、辣椒和用于着色的姜黄粉。这些香料每一种都有自己独特的香气和味道，有辣有香，混合在一起。无论是搭配肉类、海鲜还是蔬菜，它们交融绽放成各种层次和味道，似乎互相冲突协调，这才是咖喱最迷人的地方。

咖喱粉是一种含有15种或更多香料的混合调味品。它是金黄色的。库里这个词可能来源于印度的kari，意思是“香料”。咖喱起源于印度，当地人把不同的咖喱和自己的香料混合在一起。咖喱粉通常用于掩盖其他风味，但少量的咖喱粉也可用于增强食物的天然风味，如玉米面包、填充鸡蛋、汤和酸奶油蘸酱。优质咖喱粉，味道浓郁，用油加热不变黑，口感好

问咖喱粉可以用什么代替？

答可以用咖喱酱代替。咖喱粉配料：姜黄300克，白胡椒65克，茴香35克，肉桂40克，姜片10克，八角20克，胡椒10克，胡椒粉20克(胡椒粉的量可根据个人口味增减，不的话用油菜籽20克)，将以上8种原料研磨混合均匀。同时：咖喱原料可以在市场或药店碾磨，也可以自己用搅拌机碾磨。所以黄色是因为姜多。

咖喱粉是一种用各种香料制成并研磨的粉状辛辣调味品。它的黄色和辛辣的味道很受人们的欢迎。有的人用的时候直接加到菜里，这是不正确的。这是因为咖喱粉比较辣，但是缺乏香气，有药味。正确的使用方法是在锅里放一些油，加入一些生姜、大蒜等。要炒，先炒成咖喱油，再用，既去除了药味，又香、金、辣、独特。

问咖喱粉怎么调成咖喱汁？

答配料：高汤、牛奶、辅料、咖喱粉或咖喱酱、生粉、红糖、黑胡椒粒、料酒和盐

步骤：

1.用小不粘锅将肉汤煮至微热，倒入咖喱粉或咖喱酱，用勺子搅拌均匀，用中火慢慢煮沸。

2.向煮好的咖喱汁中加入半杯牛奶、两茶匙红糖、半勺黑胡椒和一点料酒，继续煮(中火煮15分钟以上)。

3.料酒就是普通的料酒，不管哪个牌子。

好了，关于咖喱粉的用法介绍到此结束。

问咖喱粉和咖喱块哪个好？

答平时没事干。我最喜欢做咖喱饭。我不希望楼主做出来后不满意，最好具体一点。但是这种说法很容易理解.首先咖喱块会更好。咖喱粉不够。咖喱块通常在大型超市出售。然后买一个土豆，一个胡萝卜，一小块鸡肉。回去把胡萝卜和土豆削皮，切成小块。鸡肉也是。然后往锅里倒点油，不要太多。放下土豆、胡萝卜和鸡肉，翻炒。稍微搅拌后，可以加水。

这里要注意的是加了多少水。水位应该淹没那些食材，因为像这样煮需要十分钟。主要的土豆和胡萝卜应该彻底煮熟。如果水在烹饪过程中用完了，就加水。煮好后水位要和配菜一样高。然后关火，将咖喱块倒入盘中，用勺子搅拌至完全融化。融化后里面应该是薄的，因为这个时候你要开火再煮。记得用小火煮，

问咖喱粉什么时候放？

答使用咖喱粉或综合调料时，将葱、姜、蒜略炒后，可将咖喱粉或综合调料倒入锅内翻炒，然后加入肉类和蔬菜，加水蒸煮。

比如在火锅里放油，油冒烟的时候可以加葱花使其变香。洋葱变黄后，加入咖喱粉翻炒。

问咖喱粉炒饭的做法大全？

答材料

配料：米饭

配料：洋葱、胡萝卜、香肠(可以放火腿肠不放香肠)、青豆、西红柿

调料：咖喱粉

工作方法

(1)将洋葱、胡萝卜、香肠和西红柿切成丁；

(2)将洋葱、胡萝卜放入锅中翻炒，取出备用；

(3)加入少许油，将咖喱粉炒一会儿。我没有咖喱油，555。我在这里买不到。不过炒普通咖喱粉的效果好像差不多；

(4)洋葱胡萝卜；

(5)炒饭；

(6)等番茄丁差不多好了再放。一开始我以为西红柿和咖喱不能一起煮，后来看了一下，放了。所以我应该可以，所以我尝试了。放西红柿的时候喜欢番茄味的炒饭，就不要放咖喱了，早点多放点西红柿，这样可以把番茄味烧了。

(7)取出锅。

问咖喱粉和咖喱酱的区别？

答1.咖喱酱可以直接食用

2.咖喱粉或综合调料用于咖喱粉时，将葱、姜、蒜略炒后，可将咖喱粉或综合调料倒入锅内翻炒，然后加入肉和蔬菜，加水炖。

3.如果咖喱块含有面粉和油脂(即油咖喱和咖喱酱)，为了避免结块和不溶，最好先搅拌其他物料，加水煮沸，再加入咖喱块。煮沸时，不时搅拌，以免烧焦或粘在锅底。使用咖喱块，还可以带出浓郁辛辣的印度咖喱风味。