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问制作的薯片不酥脆什么原因？

答薯片要脆，最好给他们几首歌的时间。为什么要这一次？干！薯片不脆，主要是水分太多。因此，切片后，在沸水中煮30秒左右，等到变得透明，沥干水分(可以用干净的棉布吸水)，放在一边晾干。

炸薯片两次，可以提高薯片的脆度。第一次油温不需要太高。140度左右可以在锅里炸。炒的时候，等成熟到80%左右，表面金黄的时候就取出来了。这时候会变成大火，油温会加热到180度左右。

这一步，薯片要快，要准。“行话”就是抢薯片。薯片很快从煎锅里拿出来，大约十秒钟后迅速捞出来。而且钓鱼的时候不要熄火，防止薯片疯狂吸油。这一步的速度最重要，否则容易糊。最后撒上相应口味的调料，如黑胡椒、番茄粉等。

问吃薯片上火怎么解决？

答随时补充水分

经常喝温水可以解决很多问题，包括冷却体内的热量，促进表皮循环，冲刷口腔内的细菌菌落，抑制生长。即使是经常呆在空调房的人，水分蒸发也比较少，每天喝1300cc左右，特别是出汗的时候。

也适合喝柠檬水，多吃柑橘等酸味水果。如果你不喜欢淡而无味的水，你也可以喝舒缓的茶，如薄荷、苦茶、菊花、金银花等凉茶。

喝蜂蜜水

蜂蜜是一种珍宝，不仅可以滋养皮肤和肠道，还可以将干燥的内热排出体外。每天多喝水，适当润喉润肠，对身体有好处。

吃一些苦味的食物

苦和冷是没有区别的。可以吃一些苦味的蔬菜和有苦味的东西，以驱除内热。身体冷的话不建议多吃。天冷的时候不要吃苦瓜等凉菜。

问乐事薯片在国内的口味有哪些？

答配有施乐水果和蔬菜的薯片尝起来像酸橙、黄瓜和西红柿。其中有天然清爽的黄瓜味，翡翠黄瓜味等等。该番茄味具有番茄原汁原味、无限田园番茄味、新鲜浓郁的番茄味和辛辣的番茄味。

具有施乐地方风味的薯片包括：美国经典风味、美国德克萨斯烧烤风味、墨西哥鸡汁番茄风味、意大利香红烧风味、无限意大利香番茄风味和地中海烤鸡风味。

有施乐菜味道的薯片有：辣口藤椒鱼味、野蛮牛仔骨味、香辣锅味、手指焖肉味、蜜心叉烧味、无限省、舔、舔、舔、舔、甩0丁桥、舔

施乐薯片公司每隔一段时间就会推出不同口味的薯片，并经常在一些社交网站上收集创意和投票。施乐薯片经常根据不同国家的调查推出特殊市场薯片，如澳大利亚的凯撒沙

品牌问答

问番薯片多吃会肥吗?？

答会的,油炸食物。常吃影响身体健康,薯片属于垃圾食品!

问火星薯薯片哪款味道好吃？

答这个火星薯片真的很神奇，辣味吃个不停！关键是它是为女生量身定做的低脂零食，低热量低脂肪，完全没有反式脂肪！上面的调料包的很均匀，每一口都有微辣的味道，有土豆的醇香！因为是非油炸或者小薄薯片，吃多了不会觉得油腻！吃零食可以安心吃，因为根本不用担心长肉！薯片是迷你形状，不能错过辣味控制。追一部剧可以吃一把，嚼的越多越开心。这个火星土豆家族的超薄薯片，有海盐的味道，黑胡椒的味道，原味，辣味！这三种都是他家的仙味，尤其是原味，吃了之后完全停不下来！口感很脆，厚度不到普通薯片的3/1，很薄。而且每一个都是做小的，不是炸薯片，所以吃多了不干不腻，越吃越好！

问薯片袋里充的是什么气体呢？

答为了防止膨化食品被挤压破碎，防止油脂氧化腐臭，很多膨化食品包装袋都要充气。数据显示，膨化食品包装应充氮气，清洁无毒干燥，能保证膨化食品长期不变色不变味，食用安全。

充氮——目的：为了抑制食品中微生物的生长(一般来说，微生物的生长需要氧气)，但是氮的化学性质是无活性的，容易廉价制备

补充：一些食品包装也有干燥剂(通常是生石灰和氯化钙)以防止食物潮解

氮气在工业生产中被广泛使用。在一些金属表面焊接和高温处理中，当表面需要保持原有光泽或在高温下不被氧化时，用充氮炉保护。在半导体行业的电烧结炉中，一般采用氨气分解制氢，经二次干燥后充入炉厅，氧气燃烧获得高温。为了防止空气进入，在炉内充入氮

问薯片为什么吃了停不下来会上瘾？

答薯片，不管是油炸的还是不油炸的，其实脂肪含量都很高，使得食物的味道非常浓郁。同时，薯片中有一种物质叫做“味精”，俗称“味精”。上瘾的重要原因也是因为这种物质。当嘴里的味蕾接触到谷氨酸钠时，会刺激大脑，使身体需要更多的这种物质。所以，一旦吃了薯片，就很难停下来。这就是你对薯片上瘾的原因。

另外，丙烯酰胺被国际癌症研究机构列为致癌性五级分类中的第二级，致癌性相当高。最危险的是1级，是确认的致癌物，其次是2a级和2b级，致癌可能性较高。一级包括煤焦油、石棉、嚼烟叶、镉等；2a级包括丙烯酰胺、用作木材防腐剂的杂酚油和汽车尾气。薯片和汽车尾气中的丙烯酰胺属于对人体危害程度相同的有毒物质，也就是说吃薯片相

问滋食薯片值得入手吗？

答这种点心烤土豆饼干是点心烤系列产品，不油炸。买来后立刻被它的味道征服了。不油不腻脆。因为是低脂低热不炸，所以很健康，很受大家欢迎。酸奶和洋葱香草冰淇淋的味道是双重体验。尤其是对于我们这些爱美的姐妹来说，吃了真香。香草冰淇淋的味道真的很好吃，又薄又好吃。咬一口酥脆的薯片，一点油腻感都没有，特别是膳食纤维，富含维生素b，是一种营养又美味的薯片，是一种酥脆饼干。因为是非油炸技术，吃多了不用担心发胖，所以吃起来还是安全的。前几天给妹妹买了一些。我觉得味道也不错。还有香草冰淇淋口味的，我姐喜欢吃。现在市面上很多薯片都是高脂肪高热量的，我不能多吃。这个没有这个顾虑。

问油炸红薯片热量多少、减肥能吃吗？

答虽然红薯是健康食品，但是要注意怎么吃，炸红薯片尽量少吃。红薯属于淀粉类食品，在油炸红薯的过程中可能会产生致癌毒素——-丙烯酰胺。红薯是一种富含碳水化合物的低蛋白质食物，经过油炸、烧烤等高温处理后更容易产生致癌物质。另外，淀粉类食品油炸时，不仅产生丙烯酰胺，还破坏维生素，氧化人体必需氨基酸。“特别是红薯中的营养素-胡萝卜素，在油炸的高温下容易被破坏，所以尽量不要吃油炸红薯片。

另外，红薯虽然水分含量高，但含糖量高，可以代替主食。增加红薯的量后，一定要减少主食的量，所以不要把红薯当零食，否则一天的摄入总量会增加，容易导致肥胖。

每100克油炸红薯片含有0.2克脂肪，产生99千卡热能。太热了，不能

问乐事（lay休闲食品薯片会不会太上火？

答好在其实多注意睡眠质量，肤色会好的，薯片没效果

问oishi是什么牌子薯片？

答oishi是一个大品牌的薯片。

尚好佳(中国)有限公司是菲律宾利瓦伊韦公司于1993年在中国投资的食品工业企业集团。为客户提供品种丰富、物超所值的优质休闲食品。在所有商业交易中坚持我们的商业道德。寻求与客户、经销商和供应商的共同发展，不断保持和加强长期友好关系。注重全体员工知识技能的发展，从而建立一支高素质的优秀团队。