喝蛋白粉要注意什么？

蛋白粉是一种非常常见的营养补充品，尤其是在一些有病人、儿童和老人的家庭，他们喜欢购买一些蛋白粉，想为这些人补充一定的营养，以达到强身健体的效果。有一段时间，作者因为头晕去看医生。结果医生极力向我推荐蛋白粉，说可以提高。不管是成年人、儿童、婴幼儿、体弱的，都要喝蛋白粉。当然，我拒绝了。我几乎不接受这些所谓的营养补充剂。回家后查询了一下，发现蛋白粉并没有医生说的那么“神奇”，服用时也有一些注意事项。近日，国家食品安宣布在天津海关查获大量不合格进口蛋白粉，提醒大家蛋白粉虽然好，但不要乱喝乱买。大家加油，我们来看看服用蛋白粉时的注意事项，告诉大家如何选择安全的蛋白粉。我们来看看！

服用注意事项：

一定不能算一日三餐

前不久，她的朋友圈里有个喜欢各种阳光的女性朋友又发了一条信息，说她现在在，但是不像其他人，一日三餐都喝进口蛋白粉，可以，有营。看到这里忍不住笑了笑，不想说什么，蛋白粉确实能给人体提供一些营养，但是如果把蛋白粉当成一日三餐，只能说把蛋白粉当成大豆粉吃，因为空腹吃蛋白粉不会有什么效果，只能当面粥填饱肚子，营养已经全部流失。所以，不要把蛋白粉当一日三餐，更不要当早餐。

用温水清洗后，不要用开水冲泡

服用蛋白粉时，很多人只是从热水瓶里倒开水，这是不对的。蛋白粉里含有的乳清蛋白是不能加热的。如果温度超过40，这种物质的营养成分几乎为零，可以说完全没有营养价值。所以服用时，用不超过40度的温水清洗，不要用开水。

三岁以下的婴儿不应吃蛋白粉

面对孩子，父母恨不能从出生就把上比较好的都给了。只要他们有能力，一听到“对孩子好”这个词，就会拿着一大票往前冲。给孩子喝蛋白粉是很多家长喜欢做的事情。据说用婴儿食品冲泡蛋白粉可以增强孩子的。我不知道谁编的瞎话。三岁以下婴儿服用蛋白粉，会出现腹泻、腹痛、**等症状。蛋白粉的分子结构根本不适合婴幼儿，不要给三岁以下的婴幼儿吃蛋白粉。

不要过度

蛋白粉不是仙，也不是真的可以帮助大家提高的神奇粉。蛋白粉的主要成分是蛋白质。即使与婴儿食品相比，这种蛋白质的营养价值并不高，但近年来却被一些商家和医生夸得太多，让人产生误解。况且蛋白质还需要分解成氨基酸才能被人体吸收。这样一来，不仅蛋白质喝多了不好，还会对人体健康造成一定的危害。所以要适当摄入蛋白质，不能过量，也不能作为求助。

乳糖不耐受者禁止服用蛋白粉

蛋白粉不适合所有人服用。一般有些症患者会推荐买蛋白粉，但症患者比较后基本不吃。蛋白粉是个不错的选择，可以帮助症患者。但是，除了医生嘱咐服用的人，其他人都要谨慎服用。比如乳糖不耐受者就不要吃。服用蛋白粉后会出现腹泻等严重的胃肠道不适，长期下去只会造成人体营养的流失。

挑选安全蛋白粉方法：

选择乳清蛋白而不是酪蛋白

购买蛋白粉时，要注意蛋白粉外包装上的说明，说明是乳清蛋白或酪蛋白，或者写分离蛋白。如果乳清蛋白不是直接写的，那就不要买。这些分离出来的蛋白质或者酪蛋白基本上不是优质蛋白质。说白了，还不如喝豆婴儿食品。所以买的时候不要听卖家忽悠，自己好好看看。

不要过度信任进口蛋白粉

有些进口的东西确实有效，但不代表所有进口的东西都是好的。比如不久前天津海关查获的不合格进口蛋白粉，如果直接流入市场，这些不合格蛋白粉的价格会炒得很高，但不仅没有营养成分，还会直接对人体造成健康危害。所以，听到进口这个词不要迷茫，先了解一下这个蛋白粉的来源和真实材质是什么，再考虑买不买。

按蛋白质含量购买

在合格的蛋白粉中，蛋白质含量比较高，几乎达到总量的70%-80%，所以蛋白粉可以称为蛋白粉。市面上有一些名字很花哨的蛋白粉。其实配料表中蛋白质的含量只有10%到20%左右。这样的蛋白粉很难称之为蛋白粉。所以要想买到合格健康的蛋白粉，一定要看蛋白质含量。

温馨提示

如果想喝蛋白粉，无论是老人、小孩还是病人，都要先咨询医生再决定是否服用！

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问运动后喝蛋白粉有什么好处

答比较大的好处就是可以从疲劳中恢复！肌肉需要运动后修复！蛋白质补充的话会被吸收到比较大程度！补充的肌肉得到充分的营养！你不会觉得累！运动后服用，比较大限度吸收，因为中国人饮食习惯不同，饮食中缺乏蛋白质，所以运动后比较好补充蛋白粉！但是吃一点碳水化合物，会减轻对肾脏的压力！

适当增加蛋白质摄入量，对补充运动时的蛋白质流失，增加肌肉力量，促进血红蛋白合成，消除疲劳有重要作用。因为乳清蛋白富含支链氨基酸，可以促进肌肉蛋白的合成，更适合运动健身人群。如果健身的目的是增肥增肌，适当补充蛋白粉是个不错的选择

问锻炼健身期间每天要喝蛋白粉吗

答早上起来空腹，吃饭用一勺蛋白粉。浸泡燕麦、面包和鸡蛋。经过一夜的消耗，身体需要蛋白质和碳水化合物的补充。所以，无论是训练还是非训练，早起都需要一勺蛋白粉。

训练前是否补充蛋白粉，个人认为浪费的蛋白质不能留在体内，要么参与肌肉合成，要么被排泄。人体没有保存蛋白质的能力，不像碳水化合物可以储存在肝脏或血液中。

训练期间，睾酮、胰岛素等水平。由身体合成，呈下降趋势。另外，肌肉以有氧或无氧为主，并未得到修复。而且增加身体负担的蛋白粉在经过系统时会带走大量的体液，影响身体的力量。此外，蛋白粉在代谢过程中会占据肠胃和肾脏的身体功能，导致能量消耗，增加身体负担。所以建议在训练前一小时补充一些碳水化合物，比如馒头、香蕉等。

训练结束后，强烈建议补充蛋白粉，因为此时身体比较需要蛋白质，比较大限度满足肌肉合成的需要，比较有利于增肌。比较好在训练后45分钟内喝下蛋白粉。

综上所述，训练日早吃一勺蛋白质，训练后吃一勺蛋白质，正常三餐，多吃蛋白质，多吃碳水化合物。

非训练日，早起一勺蛋白质，正常三餐，蛋白质碳水化合物脂肪。如果没有这么大的运动量，就不要每天补充那么多蛋白质。比如你体重1.5g每斤，2.0蛋白性价比高，没用。只会浪费，让你的胃负担不舒服。