怎样挑选大闸蟹

秋天一定要吃大闸蟹。这个时候大闸蟹很好吃，但是你知道大闸蟹怎么选吗？让我们看看这个指南。

详细介绍方法/步骤

“跳来跳去”

这是关键，不管你能买到的大闸蟹有多肥，如果是死蟹或者半死不活的，都不新鲜，肉里面会有很多*。买的时候看看。大闸蟹可以不碰它就爬来爬去。

重量

买大闸蟹的时候尽量用手去捡。好的大闸蟹在你手里很重，说明它肉质鲜嫩、坚实。如果他们在你手里很轻，他们要么死了，要么有问题，所以一定不能带走。

圆形肚脐

买大闸蟹的时候，翻个身看看肚脐。圆肚脐是雌蟹，有很多黄蟹，三角的是雄蟹。

住房

看一看螃蟹的壳。如果看起来又老又死，说明螃蟹的繁殖地可能被污染了，至少不是很卫生，好螃蟹的壳很亮。

相关经验延伸阅读

问金碧波大闸蟹直接蒸就可以吗，还是要刷一刷

答感觉不是很脏，用水洗就可以了。我只是用小牙刷刷了一下，没有解绑，然后蒸了一下。

问金碧波大闸蟹新鲜吗 口感如何

答不太好。9月30日，两个不同店的螃蟹同时下单。一个是11月的早上送来的，一点问题都没有。10月2日中午送第二家店，死了一个。总共只有8只螃蟹。快递员没有签收。

问阳澄湖大闸蟹哪个牌子好

答阳澄湖大闸蟹以下品牌品质优良，位列阳澄湖大闸蟹十大品牌：

1.螃蟹阳澄湖大闸蟹(阳澄湖大闸蟹十大品牌，螃蟹)；

2.糊阳澄湖大闸蟹(阳澄湖大闸蟹十大品牌，糊满屋)；

3.阳澄湖阳澄湖大闸蟹(阳澄湖大闸蟹十大品牌，阳澄湖)；

4.衡中蟹王阳澄湖大闸蟹(十大阳澄湖大闸蟹品牌，衡中蟹王)；

5.八神阳澄湖大闸蟹(八神阳澄湖大闸蟹十大品牌)；

6.苏州蟹馆阳澄湖大闸蟹(十大阳澄湖大闸蟹品牌，苏州蟹馆)；

7.苏进阳澄湖大闸蟹(苏进阳澄湖大闸蟹十大品牌)；

8.八帅阳澄湖大闸蟹(十大阳澄湖大闸蟹品牌，八帅)；

9.阳城绿洲阳澄湖大闸蟹(十大阳澄湖大闸蟹品牌，阳城绿洲)；

10.阳澄湖大闸蟹(阳澄湖大闸蟹十大品牌，阳澄湖)。

问姑苏渔歌大闸蟹重量有差距吗谢谢

答还不够。如果你让他处理，你会给你一些钱。但更糟。还说绳子缩水了。如果你差很多，她会说更缩水。尤其是骗人。没买的时候说送货购买的重量。补发不够。事实上，他甚至不承认

问今锦上大闸蟹这是直接发蟹过来手上还是礼卷啊不是很明白

答f是先送礼品卷，然后根据公司要求的时间，有四种方式预订：短信和电话。我在10月3日订购了交货

问姑苏渔歌大闸蟹现在下单，明天什么时候到

答买的时候第二天接近中午的时候收到的。