关注:47 发布时间:2021-07-02 16:11:01
导语本文整理了蕨根粉怎么吃经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
蕨根粉:冷蕨根粉。步骤:先将蕨根粉浸泡,再用开水煮沸,比较后捞出加入自己喜欢的调料。
蕨根粉是一种从植物根部提取的粉状食品。洗净后晒干捣碎磨成面粉,就成了熟悉的长条。当然,由于中国地域的影响,蕨根粉的吃法也不尽相同。我们来看看。
将锅里的水烧开,加入粉末,用中火煮。至于时间,没有的限制。煮六七分钟后,不用硬着心肠也能尝出来。不要煮得太软。
煮好的粉现在在冷开水中冷却两次,然后放入事先准备好的冰水中,这样味道会更好。
等其他食材准备好了,把粉沥干,放入大锅中。加入姜蒜末,小米和辣子。
加入各种调料:适量自制红油、盐、味精、香油、少许醋、糖。
用筷子拌好!感觉很凉爽,冰冷。这可以是很好的夏季沙拉!
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