培根和火腿区别
关注：8 发布时间：2021-07-13 12:53:04
导语本文整理了培根和火腿区别经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
培根和火腿的区别：1。生产方式不同；2.味道不一样；3.做法不同，4。价格不同；5.原料不同。
培根和火腿往往很多人分的很清楚，他们认为两者是一回事，因为都是肉做的。其实培根和火腿是两回事。让我们简单介绍一下它们之间的区别。
详细介绍方法/步骤
不同的制作方法：腊肉和火腿的制作方法不同，火腿比腊肉多一个发酵步骤。腊肉是一种用盐腌制猪肉脯，加入糖和香料，然后风干而成的咸肉。然而，火腿是经过腌制、烟熏、发酵和干燥的。常见的有牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿等等。
味道不一样：腊肉味滑而不腻，盐度适中，味道更香。很多人早餐会煎一些熏肉；而火腿有一种独特的香味，就是鲜肉的香味。
不同做法：培根一般是油炸或烤，火腿可以和其他青菜一起油炸或炖。
价格不同：培根比火腿便宜，火腿更贵。
不同的原料：腊肉的主要原料是猪肉，而火腿的原料包括牛腿肉、羊腿、猪腿、鸡腿等。
猜你喜欢
热门常识经验
-
12203位用户关注
-
8300位用户关注
-
7984位用户关注
-
7584位用户关注
-
7173位用户关注
-
6322位用户关注