没有冰箱生鱼能放多久
关注：98 发布时间：2021-12-23 17:17:02
导语本文整理了没有冰箱生鱼能放多久经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.生鱼比较好吃一天，不然不新鲜。家里冰箱0度保鲜的话，可以保存三天。
2、除内脏盐水浸泡法。鱼的内脏不需要清洗、去鳞就可以掏空，泡在10%的盐水里，可以保存几天而不变质。
3.芥末的保鲜方法。在鱼的表面和内腔(已经打开)涂上适量的芥末，或者均匀地涂在盛鱼的容器周围，然后将鱼和芥末放在一个封闭的容器中，可以存放3天而不会变质。
4.热水处理。将鲜鱼内脏取出后，放入不会打开的热水(80 ~ 90)中，稍作停留后捞出。这时鲜鱼的外观已经变白，再放在冰上储存，比不经过热水处理的鲜鱼可以延长一倍的储存时间。
5.蒸汽处理。将鲜鱼洗净，切成适合烹饪的形状，放入透气塑料袋中。整袋鱼用热蒸汽灭后可保鲜2 ~ 3天。
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