如何烹饪小干鱼
关注：52 发布时间：2022-03-01 19:50:08
导语本文整理了如何烹饪小干鱼经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.鱼干用纯净水浸泡，中间需要换水清洗。浸泡后，加入酱油盐(如果合适，鱼干是咸的)，用料酒腌制。
2.腌制好的鱼干后，倒出水基调料。加糖，糖的量多一点。
3.加入淀粉，搅拌均匀。不需要太多淀粉，但是会很薄。洒上食用油。
4.油炸锅预热五分钟后，将鱼干铺在炸篮内。
5.以200度启动油炸锅约10分钟。可以中间打开。
6.炸鱼干可以当零食吃。
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