猪肉发白是怎么回事在冰箱里
关注：32 发布时间：2021-12-17 15:27:05
导语本文整理了猪肉发白是怎么回事在冰箱里经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
1.猪肉是白色的，因为在冰箱里氧化时间太长，会损失大量的水分和蛋白质，所以表面是白色的。
2.冻肉的口感和营养比鲜肉差很多。比较简单粗暴的识别方法就是看颜色。肯定不是白的，不能再吃了。如果肉还是红的，说明营养和一切都还在。
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