关注:104 发布时间:2022-06-01 17:13:02
导语本文整理了夏天豆芽怎么保存经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
1.豆芽又肥又嫩,水头大,特别容易枯萎或腐烂。所以我们一般现在吃,现在买。如果一次不能吃,或者一次不能吃,就需要好好保存,以免浪费。
2.如果一时吃不下,请不要碰,按原样密封在袋子里,及时放入冰箱。但比较好不要呆太久,两天内报销。
3.如果数量太大,一次做不完,就把剩下的豆芽装在保鲜袋里,密封起来,外面放一个袋子,然后放进冰箱。一般保存三两天没问题。
4.水焯水:先将豆芽洗净,放入沸水中焯水,然后用漏勺捞出,控制水分,冷却后放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏。这种方法的储存时间稍长。
5.豆芽喷水。因为豆芽是在黑暗的地方从水中出来的,所以可以在豆芽上喷洒清水,使其生长。但是要把它藏在暗处,尽量不要看到光,不然会老的。
6.豆芽泡在水里。准备一个蔬菜盆,把豆芽倒入其中,放上清水,放在阴凉通风处浸泡。但这种方法只适合暂时保存,不易长时间浸泡。还不如尽早使用。
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