凉粉熬多久

关注:558 发布时间:2022-05-21 11:31:02

导语本文整理了凉粉熬多久经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

1.将约200克适量淀粉倒入碗中,撒上两勺盐,搅拌,加入适量水,直至搅拌均匀。

2.向锅中加入适量清水,用大火煮沸,然后关火。搅拌好的淀粉倒入后,用漏勺接住并过滤。直接进锅。淀粉全部放入锅中后,开小火,开始煮。一路搅拌,不要偷懒。粘的时候盖上盖子炖十分钟。

3.时间到了,把锅里的粘性淀粉放在干净的盆里自然冷却,或者放在冰箱里更好的冷却。

4.三四个小时后,凉粉已经完全凝固了。用勺子舀一些清水,然后轻轻移动凉粉使其脱落。下来的时候可以切成小块和凉粉拌在一起。

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