关注:182 发布时间:2022-05-20 20:31:01
导语本文整理了豆制品制作辣条的方法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
1.成分;有3大块油豆皮,一点白芝麻,5瓣大蒜,一点孜然粉,15克辣椒面,一点白糖,2勺酱油,1勺蚝油。
2.将油豆皮切成约3厘米宽的条状,准备适量大蒜。大蒜去皮后,拍在案板上,然后把大蒜切成细粉。同时准备适量的辣椒粉和白芝麻。不能吃太辣的,可以选择不辣的辣椒粉。
3.将煎锅放在火上,加入适量的食用油,然后将油冷却,将辣椒粉和白芝麻放入锅中。开始用小火慢慢炒,不断搅拌,直到白芝麻和辣椒面熟了,白芝麻微黄。
4.将豆腐干皮放入锅中,继续翻炒,翻炒均匀,加入一些白糖刷新豆腐皮,拌匀,放入适量孜然粉入锅。比较后加入酱油和蚝油,搅拌均匀,让豆腐皮充分蘸上调味汁。比较后加入一些蒜末,搅拌均匀,关火,取出煮熟的豆腐皮辣条。
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