关注:173 发布时间:2022-05-02 16:01:01
导语本文整理了怎么做蛋白饼经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
1.黄油在室温下会变软(只是变软,千万不要融化成液态)。
2.用打蛋器搅拌均匀,不要送走。
3.加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
4.蛋白质分三次添加。
5.用打蛋器搅拌均匀。
6.第二次添加蛋白质。
7.用打蛋器搅拌均匀。
8.第三次添加蛋白质。
9.用打蛋器搅拌均匀。
10.加入筛过的面粉。
11.搅拌后为细糊状,有流动性。
12.将混合好的面糊放入塑料袋中,在正面切一个扁口。
13.在预热过的烤箱中,160下,在下层烤15分钟左右,直到边缘呈金黄色。
14.挤出锡纸烤盘上的面糊条。
15.蛋白质蛋糕完成了。
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