腐竹泡多久最合适

关注:516 发布时间:2022-06-11 18:44:04

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1,3-5小时。

2.腐竹色黄白色,有光泽透明,富含蛋白质和多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬暖)3 ~ 5小时即可开花。可以是荤菜、素菜、炒菜、凉菜、汤等。食之清香爽口,荤素风味独特。但肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者不宜食用腐竹。

3.腐竹是将豆浆加热煮沸,保温一段时间,在表面形成一层薄膜,取出,下垂成树枝,晾干。它的形状类似竹枝,被称为腐竹。腐竹是一种具有一定结构的产品,由大豆蛋白膜和脂肪组成。由于其营养价值高、易于保存、食用方便,受到国内外消费者的青睐。

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