海干鱼怎么做好吃
关注：67 发布时间：2021-07-30 19:52:08
导语本文整理了海干鱼怎么做好吃经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
方法是：将干海鱼腌制好，放入油锅中炸几分钟，然后用胡椒粉炒一下，再炖几分钟。
很多朋友喜欢吃海里的鱼，尤其是鱼干，但是不知道怎么做才好吃。海水鱼干应该怎么煮才好吃？
详细介绍方法/步骤
将2勺酱油、2勺料酒、2勺醋放入干小鱼中，搅拌均匀，腌制30分钟。
小米切片，用斜刀串辣椒，辣椒切丝，蒜拍平，葱切段。
火锅下多放一点油，小火煎干小鱼三分钟左右。
取出鱼干，沥干油备用。
再次将油放入火锅，放入所有食材翻炒，加入少量水翻炒数次。
倒入鱼干，炒一点，加入一勺水，小火煨两分钟。
加入葱花，搅拌均匀，煮熟。
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