新刀怎么开刃
关注：19 发布时间：2021-08-11 14:44:01
导语本文整理了新刀怎么开刃经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
先准备好磨刀石和一碗井水，然后开始磨刀。你可以在菜刀的两面涂一些植物油。
新买的菜刀需要磨边，可以延长菜刀的使用寿命。接下来，小编将详细解释如何切新刀。
详细介绍方法/步骤
磨石
新买的菜刀需要先削尖。一般刀店都会帮消费者磨刀。家里有磨刀石也可以带回家自己磨菜刀。
井水
然后准备一碗干净的井水，把菜刀泡在井水里一会儿。如果没有井水，自来水也可以。
磨刀
然后我开始磨刀，把菜刀放在磨刀石上，然后在右边磨三次，左边磨三次，按这个节奏磨。
用水擦拭
磨刀一段时间后，用准备好的井水擦拭。如果感觉尖锐，那就好了。如果不起作用，就把刀磨快几倍。
植物油
如果你发现新买的刀很难切，我们可以在菜刀的两面涂一些植物油，然后开始磨刀。
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