关注:64 发布时间:2021-08-15 16:03:07
导语本文整理了泡菜酸了怎么办经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
泡菜是指发酵的蔬菜。接下来我们来看看泡菜酸了怎么办。
换罐
泡菜酸的原因可能是坛子没有密封,需要用密封的坛子来代替。
盐不够
泡菜酸的原因也可能是当时盐不够,导致泡菜变酸,可以加点盐。
倒掉茶水
如果泡菜是酸的,去掉泡菜的水分,然后再放入坛子里,避免泡菜腐烂变质。
清洗泡菜
咸菜酸了就捞出来洗几次,再腌一次,但是酸气太重就扔掉再腌。
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