秋葵不适合什么人吃?

关注:14 发布时间:2021-08-23 14:13:15

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黄秋葵不适合有结石、过敏体质、脾胃虚弱、胃不好、腹泻、尿酸高的人群食用。这主要是因为黄秋葵是冷食,容易刺激肠胃。黄秋葵还含有过多的草酸和草酸钙,会给人体肾脏带来负担,所以尿酸和结石高的人不宜食用。

秋葵,别名:秋葵,属于锦葵科秋葵属,被誉为“蔬菜”。原产于印度,在热带和亚热带地区广泛种植。它的茎是圆柱形的,疏生多刺,叶棕榈状,裂片宽到窄,托叶线形和稀疏刚毛。它的花单生于叶腋,花梗疏生蓬松,小苞片钟状,花萼钟状,和浓密星状的短毛。黄秋葵不适合有结石、过敏体质、脾胃虚弱、胃不好、腹泻、尿酸高的人群食用。

1.有石头的人

黄秋葵富含草酸,被结石症患者食用后会增加结石的形成,患者不宜食用。此外,没有石头的人在煮秋葵之前也应该焯水,以减少草酸的用量。

2.过敏的人

过敏体质的人会对秋葵表皮上的绒毛和粘液蛋白产生抗体。所以用秋葵会过敏,还可能对肠胃造成一定的刺激,导致腹泻。

3.脾胃虚寒者

脾胃虚寒者吃黄秋葵,意为寒中加霜。秋葵会引起严重腹泻和**。

4.肠胃不好的人

秋葵可以冷吃。对于肠胃不好的人来说,黄秋葵表面的小绒毛会损伤胃壁,引起肠道损伤,引起腹泻。

5.腹泻患者

秋葵的寒冷会加重腹泻,所以腹泻的人不要吃秋葵,即使他们的体质不冷。

6.高尿酸人群

吃高尿酸的黄秋葵也会对肾脏造成负担,因为黄秋葵草酸钙含量高,所以想吃的话,可以少量吃,炒透再吃。

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