怎么分辨牛里脊肉
关注：48 发布时间：2021-08-19 16:54:11
导语本文整理了怎么分辨牛里脊肉经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
牛里脊是牛比较美味的部分之一。接下来我们来看看如何区分牛柳。
详细介绍方法/步骤
牛柳的味道
你可以闻到牛柳的味道。如果有酸臭或者一些腐烂的味道，说明牛里脊肉变质了，不新鲜。
牛里脊肉的弹性
用手按压牛柳的弹性。如果有弹性，说明牛柳比较新鲜，否则不新鲜。
触摸它
用手触摸牛柳。如果没有粘在手上，说明牛里脊肉比较新鲜。否则，如果弄湿了，说明牛里脊肉不新鲜。
脂肪颜色
仔细观察牛里脊肉的脂肪颜色。如果颜色看起来是深黄色，说明牛里脊肉不是很新鲜，如果颜色是白色或淡黄色，说明比较新鲜。
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