锅底油渍太厚怎么才能除掉?

精简回答

方法有：用倒置的纽扣烫，用刀切断，用热肥皂水和钢珠擦洗，用洁厕剂清洗等。

做饭用的锅用久了，底部会留下一层厚厚的油渍。很多朋友自己去除这些油渍，但是由于方法不正确，去除效果并不理想。怎么去除锅底的油渍？大家一起了解一下。

详细介绍方法/步骤

对于生铁锅，可以用倒火法去除油垢。打开点火气体，调到比较高温度，然后把铁锅倒过来对着火焰。铁锅微红时，熄火，用锅铲铲掉锅底的油污，很快就会掉下来。

至于生铁锅底部的油污，如果家里有丢弃的食用油，比如煎鱼后的废油，可以把铁锅倒过来，用大火烧干。当铁锅冒出的黑烟几乎呈红色时，废油会被甩向油污，油污会燃烧起来，然后被甩两三次。然后熄火，用锅铲等东西敲铁锅(不需要硬)，油污就掉了。

对于生铁锅底部又厚又粘的油污，也可以用刀把它切掉。菜刀等常用刀具可用于除垢。但是这些刀力量不好把握，容易伤锅，费力。建议用削皮刀刮，效果好，容易操作。

对于粗糙的生铁锅和砂锅，也可以用热肥皂水和钢球擦洗油垢，但清洗后容易造成铁锅底部生锈，所以清洗后比较好涂上油层保护。其他锅不建议用钢丝球摩擦，钢丝球容易划伤锅底形成划痕，导致以后划痕中积累更多的油污。

对于砂锅、搪瓷锅或不锈钢锅底部的油污，可以用白醋浸泡软锅底部的油污。如果考虑减少粗油量，可以在油污处涂上醋，干燥后再涂几次。浸泡一个小时后，可以找一些硬度适中的东西，比如玉米芯，稍微用力擦拭，往往就能彻底去除油渍。如果没有完全去除，可能是内层没有泡透。擦掉一部分后，用醋浸泡一段时间，然后继续擦洗。

铝锅不耐腐蚀，硬度不高，容易划伤。所以可以用厚热肥皂水浸泡1小时以上，再用粗布擦洗。

对于砂锅、不锈钢锅或搪瓷锅，也可以用洁厕剂清洗锅底的油污，效果很好。将洁厕剂倒在锅底的油污上，然后静置一个小时左右，再拿到水龙头处清洗。

铝锅的话，如果家里有笋干，可以用一两斤笋干烧开水(相当于浸泡漂洗笋干)，然后捞出笋干，将铝锅底部放入烧开笋干后的废水中，一般需要十五分钟左右。铝锅拿出来会像新的一样光洁。对于顽固的油污，可以煮一会儿，中间用抹布之类的擦一擦。