用蜂蜜和白酒怎么发面

精简回答

面粉中加入蜂蜜、白酒、白糖，揉软，用湿布盖好，放在温暖的地方发酵4-6小时。

相信大家都吃过小笼包和小笼包！甜甜的味道，软软的感觉，令人着迷。一个好的包子离不开发展。因为疫情，出门不方便，买不到酵母粉，如何用蜂蜜和白酒做面条？

详细介绍方法/步骤

在面粉和白糖中加入蜂蜜。反复揉面，用保鲜膜覆盖，在温暖的地方发酵4-6小时。

如果面团没有完全煮熟，在面团上戳几个小洞，倒入少量的白酒和适量的糖，几分钟后面团就会开花。

，然后再次揉面，排气。

根据自己的喜好，做出各种各样的食物。

相关经验延伸阅读

问白酒中都有哪些添加剂

答据业内专家介绍，白酒中98%以上的成分是水和乙醇，不到2%的成分是其他酯类、酸类、醛类和醇类。这些物质虽然含量少，但却是白酒各种风味的主要成分，影响白酒的风格。

真正的纯粮酒，不用添加剂也能酿出来。个别白酒企业为了调整口味或节约成本，会在白酒中添加酯类、酸类、醇类、香精、糖精钠等成分。特别是低端产品，加入相应的物质来调节口感。有的不仅添加香精、甜味剂、除苦剂，还添加可食用甘油用于挂杯。有些葡萄酒公司会在葡萄酒中加入柠檬酸，让你感觉非常柔软、舒适、美味。

但在一些以所谓新工艺白酒为代表的中低档酒类产品中，如加香型白酒，不乏违规添加香精冒充纯粮的情况。这种情况在陈年葡萄酒中尤为严重，违规贸易商或企业通过添加剂将白酒味道调得更醇厚。

虽然一直有行业标准限制商家在白酒中添加酒精和食品添加剂，但几乎所有产品都没有执行这一要求。

业内专家建议，作为一家葡萄酒公司，生产过程中添加的食品添加剂的来源和消耗量应记录在案，以供阅读和检查。有关部门要做好添加剂进入本市县的备案工作，对本地区的食品添加剂工厂实行销售通知制度。同时，食品添加剂的添加应如实标注在标签上，让消费者有知情权。相关部门也要制定相应的质量标准，严格规范白酒中添加剂的使用。

问过年白酒选剑南春还是五粮液

答两种酒都是52度。个人觉得剑南春比五粮液好喝。剑南春入口柔和，回味甘甜，五粮液入口有点冲，回味也有点冲。但是有一个哥们喝了几十年酒，一直在政*机关工作，经常喝好酒(头条朋友都知道)。他说：剑南春有尾巴，没有五粮液那么纯。

总觉得剑南春作为浓香型白酒的典型代表，香气很纯粹，浓郁却不艳丽，清爽中有明显的谷香和窖香，深呼吸后不冲鼻，尾味有一种甜甜的感觉，类似花香。剑南春和五粮液虽然属于以高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料的“多粮型”，但剑南春的香味与五粮液不同。剑南春是一个有着木质香味的老窖，由大麦香和木炭香形成，有着淡淡的窖香，与五粮液明显不同。

问茅台 王子酒 53度 白酒

答买了一整箱茅台王子酒，好喝，。在空杯子里喝了两天，还是有酱的味道。刚开始不习惯，需要喝几次才能习惯。味道涩，回味苦。刚喝酱香酒的人越多，不常喝的人越明显。正宗王子酒，味苦。酱香酒不是每个人都喝的习惯，注定是少数。

问杞里香宁夏枸杞枸杞泡白酒喝有什么作用

答每天早上空腹嚼20颗，老中医教的味道还可以

问让人头晕头疼的白酒不好吗

答在传统工艺中，所有的风味成分都需要经过复杂的酿造、蒸馏、陈酿和复配才能形成，而传统工艺的难点在于如何通过复杂的陈酿过程逐步消除原料发酵过程中产生的杂醇物质。如果不能消除，比较终产品中会出现苦、辣、酸等杂味，使饮用者事后头晕头痛。

？

白酒“架空”的一小部分原因是消费者“天生就有少量酒精”——，即白酒自身的乙醇在体内扩散代谢过程中，有一部分进入大脑，造成头晕。主要因素是杂醇油、酸性物质、酸酯平衡失调、卫生指标超标。

1.杂醇油的麻醉作用强于乙醇，氧化速度慢于乙醇，停留时间长会引起头晕头痛；

2.白酒中的酸渣会引起神经和心悸，升高，导致头晕和疼痛；

3.如果酸酯平衡失调，会对人体产生副作用；

4.一些劣质酒也会有过量的铅等元素，也会有副作用，让消费者头疼头晕。

总之，好酒喝完不会涨。

问毒蛇泡酒用什么白酒

答大多数葡萄酒是50-60%的优质白酒。这是因为：如果酒的浓度过低，不利于材有效成分的溶出，制成的酒容易变质；如果酒的浓度过高，会吸收材中的少量水分，使材质地变硬，使有效成分难以溶出。

蛇酒必须长期酿制，一般3-6个月后饮用比较安全。另外，酿造工艺一定要规范，建议使用高浓度白酒。

第一，蛇酒里除了蛇，还有很多中材。人工移动酒瓶时，酒的晃动只是让蛇头浮在这些材上，蛇可能会继续呼吸。

二是酒瓶没有完全密封，外界空气可以进入瓶体，里面的蛇进入假死状态——(一种动物在危险情况下“装死”的自我保护功能)，欺骗了饮酒者。

以上两种情况都有可能发生，但是条件极其苛刻。一般来说，蛇酒里的蛇出来咬人，是极不可能发生的事件。

专家说，在酒瓶中浸泡后，由于瓶子没有完全密封，毒蛇遇到“恶劣”的环境，进入休眠状态，新陈代谢会下降，可以达到不喝不吃、呼吸微弱的状态，维持生命的时间很长。原来这就是毒蛇无法窒息、窒息、冒烟的原因。

蛇是冷血动物，可以在恶劣的环境中生存。只要瓶口不紧，有空气，酒精度不高，就能活下来。

为了保险起见，提醒一下大家。

以后会有人用毒蛇泡酒。一定要确保合上盖子后盖子完全密封，蛇头完全浸在酒里。