炸红薯干的做法
关注：94 发布时间：2021-08-17 19:08:08
导语本文整理了炸红薯干的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
炒地瓜干，先将地瓜洗净切成薄片，放入锅中放油，等油热起来，再加入地瓜片，慢慢炒熟；煎的时候用筷子轻轻翻炒，煎至两面金黄，稍微深控油捞出。然后用吸油纸吸掉多余的油，撒上糖粉。
油炸红薯干是一种非常美味的自制小吃。方法很简单，味道也不输给你买的红薯片。下面分享一下具体方法。
详细介绍方法/步骤
将红薯洗净，切成薄片。
将油放入锅中，等待油加热，然后加入红薯片，用小火慢慢油炸。
炒菜时，用筷子搅拌，但在中间，注意不要搅拌得太用力，只是轻轻搅拌。
两面煎至金黄，略深控油捞出，再用吸油纸吸去多余油脂，撒上糖粉；
稍微凉一点，打开来吃，很脆很好吃。
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