青少年每天必须摄入足够量蛋白质的原因

精简回答

青少年正处于生长发育的高峰期，每天都需要大量更新。青春期还是幼儿期，是过渡阶段，所以很多未发育的器官要充分发育；和器官的主要物质是蛋白质，所以青少年必须摄入足够的蛋白质。

青少年是人生比较重要的成长阶段。他们不仅要努力学习，还要特别注意身体发育。他们必须每天摄入足够的蛋白质。那么为什么呢？让我们和我一起看看。

详细介绍方法/步骤

蛋白质是人体所有和组织的重要组成部分，身体的所有重要组成部分都需要蛋白质的参与；一般来说，蛋白质约占总体重的18%，比较重要的是它与生命现象有关。

氨基酸是蛋白质的基本单位，与生命和各种形式的生命活动密切相关。蛋白质参与身体的每个和所有重要组成部分；蛋白质占人体体重的16%~20%，即一个体重60公斤的成年人体内约有9.6 ~ 12公斤的蛋白质。

人体内蛋白质种类繁多，性质和功能各异，但都是由20多种不同比例的氨基酸组成，在体内不断代谢更新。

摄入的蛋白质被水解成氨基酸并被吸收，然后重新合成人体所需的蛋白质。同时新的蛋白质不断代谢分解，始终处于动态平衡状态。

因此，食物蛋白质的质量和数量以及各种氨基酸的比例与人体合成的蛋白质量有关，尤其是青少年的生长发育、的优生优育、老年人的健康长寿，都与饮食中的蛋白质量密切相关。