碳烤肉的做法

关注:45 发布时间:2021-08-26 17:40:02

导语本文整理了碳烤肉的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

精简回答

做法:将五花肉焯一下,涂上各种调料,放入烤箱,换刀吃。

肉一直是人们餐桌上的必备菜肴。很多人都知道食物是可以避免的,但是肉是必不可少的。传统的吃肉方式已经不能满足饮食,于是碳烧烤应运而生。我们来看看。

详细介绍方法/步骤

清洗猪肉,换刀,但不要切掉。放入冷水锅中,加入葱、姜、蒜、八角叶等调料,小火煮20分钟。

取出煮熟的猪肉,按摩猪肉,加入胡椒、五香粉等。按摩时,记得均匀涂抹,这样味道才会很好。

涂抹过程中可以看到多余的油脂出来,不要大惊小怪,等会烤的时候会看到更多的油脂。然后再用小苏打均匀涂抹。这时,预热烤箱,等待猪肉的到来。

烘烤十分钟左右,可以看到烤箱里多余的油脂已经出来了,所以我们吃烧烤的时候不用担心脂肪过多。

取出烤五花肉,让它冷却。加入自己喜欢的秘制酱料和神仙美食。

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