关注:27 发布时间:2021-08-31 15:52:08
导语本文整理了怎么选购一口好的砂锅经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
砂锅是一种非常好的烹饪工具。好的砂锅能给身体带来健康,煮出好的食物。如果质量不好,很容易发生化学反应,导致食物营养价值的破坏。所以如果选择好的砂锅呢?
看,如果是好的砂锅,整体看起来很均匀,不会有杂质,所以一般都是高温烧制。即使加热也没有有害物质,不会褪色。
摸,如果想分辨砂锅的好坏,也可以选择摸的方式。如果感觉很顺滑,你没有感觉到有沙子,说明砂锅还可以,不会裂,否则不太好。
转,一个好的砂锅用盖子转了一下,就会发现盖子和砂锅贴的很紧,说明砂锅的质量是好的。如果盖子合上后还有缺口,比较好不要买。
听声音,想知道砂锅的好坏,也可以选择敲一下。如果听起来不错,说明质量还可以。当然,如果听起来很短,很有可能是砂锅有裂纹。
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