关注:16 发布时间:2021-09-03 12:53:01
导语本文整理了怎么切洋葱丝经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
切洋葱很容易。因为洋葱是层层包裹的。就是放在砧板上,仔细纵向切开。只不过第一刀和比较后一刀都是片状的。其他都是丝状的。两张可以再换。
切法
剥下洋葱皮,洗净。
洋葱切掉头尾后,用刀切成两半,注意中心。
切成两半后可以在清水里泡一会儿,然后切丝的时候不会太辣。
把洋葱从水里拿出来,用刀水平切开。刀与刀之间的距离应该相同,刀要垂直切割,这样切割出来的丝绸就一样宽一样均匀。开头和结尾的两张,比较后再换刀。
比较后,把切好的洋葱掰下来,这样洋葱丝就切好了。
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