豌豆怎么吃

吃豌豆可以促进，促进生长发育，，但是怎么吃豌豆呢？有哪些做法？

详细介绍方法/步骤

豌豆汤

豌豆是一种营养丰富的食物，不仅含有大量的蛋白质，而且富含微量元素。维生素c含量居豆类之首。豌豆汤是西餐，配上法式棒或土豆饼，味道鲜美，香气扑鼻。将洗净的豌豆和洋葱一起放入破壁机中，加水制成浓汁。过滤后，加入牛奶，煮沸。比较后撒一点盐和黑胡椒调味。加入一些奶油来装饰这道菜。

青香豌豆米

煮吃，解渴，止吐，止泻，调面，滋补身体，益胃，息气，促乳。将豌豆、蘑菇和卷心菜炒熟，然后加入米饭中，搅拌均匀，炖。

豌豆炸鱼丁

豌豆富含蛋白质和各种必需氨基酸，豆皮富含膳食纤维，具有清肠、降低胆固醇和防的作用。为了搭配颜色，加入了一些胡萝卜，有“小人参”的美称。众所周知，胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素和矿物质，如维生素b1、维生素b2、钙和铁。由于胡萝卜中的维生素b2和叶酸具有抗作用，经常食用可以增强人体的抗能力，因此被称为“防蔬菜”。鱼煮熟后，加入豌豆和胡萝卜，煮之前加入红薯淀粉。

豌豆瘦肉粥

初霜时，温度变化很大。多吃富含维生素c的豌豆，可以提高人体，预防病。用豌豆和瘦肉煮粥，相辅相成，是初霜节气大的滋补保*粥，老少皆宜。将豌豆加入粥样的米饭中，彻底煮熟。

豌豆、玉米和虾

这道菜比较适合孩子们在春天吃。能护眼养肝，补充蛋白质和维生素。女性食用时，还能改善春季皮肤干燥，具有嫩肤美肤的作用。炒豌豆、玉米和胡萝卜。加入虾，翻炒。

凉豌豆苗

春天万物复苏，度过整个冬天的小胖子要好好休息。一颗味道鲜美、色调清冷的豌豆苗，既能补充一天所需的各种维生素，又能减少其他东西的摄入，从而达到的效果。与发酵豆芽混合均匀。

生食

适合生吃的豌豆是刚从地里摘的比较嫩的豌豆。如果直接吃从地上摘下来的嫩豌豆，会觉得又甜又嫩。年纪大了不能生吃，会有点涩。

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问豌豆吃多了会怎样

答如果一次吃多了，肯定不好。所以要多吃，但不能一次吃太多。

豌豆荚和大豆幼苗的幼叶富含维生素c和能分解体内亚硝胺的酶类，具有抗和抗作用。豌豆不同于普通蔬菜，它含有维甲酸、赤霉素、植物血凝素等物质，具有抗*、、增强新陈代谢的作用。荷兰豆和大豆苗富含膳食纤维，可以防止便*，清肠。

多吃豌豆会腹胀，不适合长期食用。豌豆适合与富含氨基酸的食物一起烹饪，可以明显提高豌豆的营养价值。

很多优质粉丝都是用豌豆等豆类淀粉做成的，加工过程中经常会加入明矾，会增加体内的铝，影响健康。

炒干豌豆特别难，暴饮暴食会引起**、腹胀等。

问豌豆吃多了会胖吗

答成品豌豆黄呈淡黄色，细腻纯净，入口即化，香甜爽口。豌豆具有、止渴、调中下气、利咽、、消暑、降、去脂、的作用。原为回族民间小吃，传入宫廷。清代豌豆黄，以白豌豆为原料，成品淡黄、细腻、纯净、入口即化、香甜、清凉。她以她比较喜欢的食物而闻名。其制备方法包括将豌豆磨碎、去皮、清洗、煮沸、用糖炒、凝固、切块。传统上是嵌红枣肉。它比较出名的是它的仿餐馆。

豌豆具有、止渴、调中下气、利咽、、消暑、降、去脂、的作用。

能量(kcal) 133，脂肪(g): 1，纤维素(g): 2，碳水化合物(g): 27，蛋白质(g):8；

至于吃豌豆会不会胖，答案是不会的，其实豌豆黄是显著的零食之一，不仅食用极佳，而且有利于小便、利咽、。尤其是对想的朋友来说，还有的作用和。但是吃饭的时候要注意量，吃多了会有不良影响。