双皮奶的简单做法自制百分百成功

关注:66 发布时间:2021-09-04 07:02:30

导语本文整理了双皮奶的简单做法自制百分百成功经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

精简回答

制作双层皮牛奶,先将牛奶倒入锅中,加热至80度左右,倒出,让其冷却;将鸡蛋打成碗状,蛋清与蛋黄分开,只取蛋清,加入白糖搅拌均匀;将冷却的牛奶与蛋清混合,过筛两次,然后将牛奶倒入碗中,用保鲜膜覆盖,放入蒸笼中,用小火蒸15分钟。

双皮奶是很好吃的甜品,很多人喜欢吃双皮奶。其实它的做法很简单,我们可以在家里做。来分享一下双皮奶的简单做法。

详细介绍方法/步骤

首先将牛奶倒入锅中,用小火加热至80左右,倒出冷却。

将鸡蛋打入碗中,将蛋清和蛋黄分开,只取蛋清,加入白糖,搅拌均匀。

将冷却的牛奶与蛋清混合,然后过筛两次。

、将牛奶倒入碗中,用保鲜膜覆盖,放入蒸笼中。

,中火蒸15分钟,加入芒果装饰,芒果双层皮牛奶就做好了,简单又好吃。

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