永康肉饼的做法

关注:70 发布时间:2021-10-03 13:16:10

导语本文整理了永康肉饼的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

精简回答

永康肉饼由准备馅料、和面、面皮加馅、油酥面四个步骤组成。

永康是浙江省的一个县级市。永康也是一个美食众多的地方,其中永康肉饼是比较美味的地方特色小吃。也很简单。喜欢就一起做。

详细介绍方法/步骤

将猪肉切成丁,比较好加入一些肥肉,这样味道会更香。

加入适量冬季蔬菜,拌匀。如果冬季蔬菜不够咸,可以加入适量的盐。

预先将水和面粉混合,将面团擀成2 mm厚的饼。

取适量的馅料,均匀地撒在蛋糕上。

把面包包得像包子一样,注意适量的空气,永康肉饼会更好吃。

往锅里加入适量的油,然后把面包放进锅里。

盖上盖子,用小火烘烤。注意勤翻身。当面包鼓起,面包边缘成熟,就可以出锅吃了。

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