香干是什么
关注：97 发布时间：2021-10-08 21:47:03
导语本文整理了香干是什么经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
香干是豆制品的一种，主料是豆腐，辅料是盐、茴香、胡椒、八角、干姜等。
干香橼是一种常见的食物，从路边摊到酒店都有。相信还没吃饭的朋友都不知道是什么。给大家介绍一下。
详细介绍方法/步骤
干燥玉竹介绍
干香是豆腐的再加工品，坚硬坚韧，咸咸爽口；生产过程中会加入盐、茴香、花椒、八角、干姜等调料，既香又鲜，不能长期食用。
1.苦瓜干富含蛋白质，豆腐蛋白是一种完整的蛋白质，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且具有很高的营养价值。
2.干香中所含的卵磷脂，可以去除附着在血管壁上的胆固醇，防止动脉硬化，预防心血管病，保护心脏；
3.含有多种矿物质，补充钙质，预防缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对儿童和老人的骨骼生长极为有益。
湘赣美食
香干可用于制作多种菜肴，如冷拌、热炸、油炸和烘烤。好吃，便宜，营养丰富。肉丝干、青椒干、木耳干等。都是常见的菜肴。
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