哪些人不适合吃藕粉？

不适合喝莲藕淀粉的人：在孕期不适合吃莲藕淀粉，因为莲藕是凉的食物；脾胃有问题的患者不宜吃莲藕粉，因为莲藕不易；寒痛经不宜食用，因为莲藕是凉食。

藕粉是江浙一带汉族的传统小吃。其成分有红藕淀粉、纯藕淀粉、冰糖藕淀粉等。用开水浸泡，搅拌成半透明状。略带藕色，口感顺滑。被称为代代相传的保*食品。但孕期脾胃功能低下、寒性痛经的不宜饮用藕粉。

吃藕粉的时候有一定忌讳的人。首先，莲藕淀粉不适合食用，尤其是孕期，比较好不要吃莲藕淀粉。因为莲藕是凉的食物。怀孕期间不宜接触这类食物。脾胃功能低下的人不宜多吃，主要是莲藕淀粉不容易。而且比较近如果有胃病或者便*的话也不适合吃藕粉。否则吃莲藕淀粉容易产生一定的副作用，对大家的脾胃健康影响更大。寒痛经的人不吃藕粉。对于女性朋友来说，痛经是很常见的。这个时候女性在生理期要注意保护自己，不要吃冷食。藕粉虽然不是冷食，但也很爽。痛经期间吃的话，会加重痛经的程度。所以，如果女性有痛经，就不适合吃藕粉。

莲藕淀粉的作用如下：

1.凉血：莲藕味甘，味平，可食。生食具有凉血的，可用于治*热病；莲藕香甜多汁，对口渴、出血、咯血、发热出血者特别有益。

2.放松、腹泻、健脾和食欲：莲藕含有粘液蛋白和膳食纤维，可与人体内的胆酸盐、食物中的胆固醇和甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类吸收。莲藕散发出独特的香味，含有单宁，具有一定的健脾止泻作用，能增进食欲，促进，增进食欲，强身健体，有利于食欲不佳、食欲不振者的恢复；

3.益血生肌：莲藕营养价值高，富含铁、钙等微量元素，富含植物蛋白、维生素和淀粉，具有明显的益*补*、增强人体的。所以中医称之为：“主补养神益*”；

4.止血化瘀：莲藕含有大量鞣酸，能收缩血管，可用于止血。莲藕还能凉血散血。中医认为莲藕止血不留瘀，是温病的好食疗。