关注:8 发布时间:2021-11-15 11:31:05
导语本文整理了鲜虾馄饨馅的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
我自己也很喜欢吃虾。我喜欢吃虾做饭和煲汤。当然我比较喜欢的是饺子,蒸饺,虾米包的馄饨,特别是虾米馄饨,好吃到让人筷子都停不下来。我给大家讲一下虾仁馄饨馅的制作方法,快速学习。
虾馄饨馅是猪肉馅,鲜虾,鸡蛋做成的。当然,如果你喜欢食用,也可以加点木耳进去。然后一定要先准备好猪肉馅,选瘦肉剁成肉末,一定要剁的很细。
猪肉馅做好后,放入锅中,在油锅里放一些鸡蛋,用筷子快速划开,使鸡蛋破碎,让其冷却。
把鲜虾去壳去头,把虾里面的虾线挑出来,不要剁,一个虾做个馄饨,这样好吃。
我们现在要做的是搅拌填料。将所有的鸡蛋和虾碎放入猪肉馅中,加入一些葱花和姜末,倒入一点食用油、一点酱油和一些食用油。不需要加入香精和鸡精,就可以用馄饨包。
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