煮熟的螃蟹怎么保存
关注：75 发布时间：2021-11-21 07:00:42
导语本文整理了煮熟的螃蟹怎么保存经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
详细介绍方法/步骤
储存在冰箱中
如果吃不完，可以等大闸蟹凉了，再用保鲜膜包好，放在冰箱的冷冻室里，但比较好是尽快吃完。
阴凉通风处
将大闸蟹用保鲜膜包好，放在阴凉干燥的地方。也可以养几天，前提是天气冷，如果是夏天，很快就会变质。
现在吃，先做
先吃大闸蟹比较好。如果吃不完，就不要煮那么多，因为活大闸蟹比煮熟的大闸蟹更容易保存。
连汤保存
如果想隔夜保存，可以把大闸蟹和汤一起存放在冰箱里，避免大闸蟹失水影响口感。
注意事项
(1)煮熟的大闸蟹需要等待冷却后才能放入冰箱；
(2)从冰中取出的煮熟的大闸蟹，必须重新蒸熟后才能食用；
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