栗子怎么煮容易剥壳

栗子大家都很熟悉。通常我们叫它们栗子。经常买来吃，很好吃。但唯*不尽如人意的是栗子太难剥，很多人都不看了。，我教你一些实用的板栗脱壳方法。

需要准备的物品

栗子

操作方法：

热水浸泡法：

将生栗子洗净，放入大碗或其他容器中，浸入沸水中，盖上锅盖。5分钟后，打开火煮，然后把栗子拿出来切，栗子壳就很容易剥落了。

盐水煮沸法：

洗完栗子，用刀在中间割一个洞；然后放在盐水里，放在炉子上煮10分钟左右；栗子热了可以掉壳掉皮。

用电饭锅做饭：

先将栗子洗净，切两个孔，放入电饭煲内不放水；按下烹饪键，拿出来剥，剥；栗子脆是因为不防水。

高压锅方法：

栗子洗净后，用刀砍两个洞；放在高压锅里，加一点水。因为是高压锅，煮五分钟左右就可以了，然后取出后很容易剥壳。

冰箱冷冻方法：

栗子煮开后，取出放凉，然后放入冰箱中两个小时，这样壳和肉就可以分开了。这种方法虽然费力，但是效果很好。

微波加热方法：

买生栗子，用剪刀把壳剪开，放在微波炉里高温加热1分钟左右，衣服内层和肉会自动分开。这种方法要注意，一定要先切栗子壳，否则可能会造成微波炉故障。

切口浸泡法：

栗子切成两半；然后倒入沸水中浸泡10分钟左右；很容易壳。

晒法(切口):

也就是自然爆款，要吃的生栗子在阳光下暴晒一天，栗子壳就会裂开，无论是生的还是熟的，栗子壳和里面的薄皮都很容易剥落。

热胀冷缩：

栗子洗净，用沸水煮5分钟左右，取出后立即用冷水浸泡3-5分钟，如果放入冰块，很容易去皮。